探寻万宁石梅湾周边美味佳肴 万宁是海南省的一个县级市，其境内不仅拥有着得天独厚的自然景观，同时也有着丰富的美食文化。而位于万宁市的石梅湾，更是一个美...
2023-11-10 1725
每天一道家常菜(原标题：每天一道家常菜之清炒莲白新标题：清爽又健康！家常清炒莲白的做法)
美食
2023年09月26日 01:54 139
琥珀街作者
（图片来源网络，侵删）
清爽又健康！家常清炒莲白的做法
清炒莲白是一道清爽又健康的家常菜，口感脆嫩，营养丰富，适合各年龄段人群食用。下面我们来详细介绍清炒莲白的做法。
准备材料
主料：莲白
辅料：葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、油、水
步骤
1. 准备材料
将莲白清洗干净，去皮切成薄片。葱姜蒜分别切末备用。
2. 热锅凉油
锅置火上，倒入适量油，加热至六七成热，放入葱姜蒜末爆香。
3. 放入莲白
放入莲白，用大火快速炒匀使其变色，加入少量盐和鸡精。
4. 加水焯烫
倒入适量水，焯烫至莲白变软，水分收干至八分干即可。
5. 加调味料
加入少量生抽，快速翻炒均匀。
6. 品尝出锅
出锅前可以尝一下调味，调整盐和鸡精的用量，出锅装盘即可。
小贴士
1. 莲白色泽应该白皙，呈现出质地紧实的现象。
2. 烹饪过程中可根据口味喜好加入适量辣椒或胡椒粉等。
3. 莲白烹饪时间不要过长，以免影响口感。
清炒莲白是一道美味又简单的家常菜，做法简单，营养丰富，适合各年龄段人群食用。大家可以跟着上述步骤尝试一下，希望大家能够喜欢这道菜肴。
相关文章
- 详细阅读
-
介绍河南美食(河南好味道，著名美食你必须品尝)详细阅读
河南好味道，著名美食你必须品尝 河南地处中原，历史悠久，文化底蕴深厚，而且这里的美食更是让人口水直流，令人流连忘返。下面，让我们一起来探寻一下河南著...
2023-11-10 1661
-
中国美食排行榜前十名(中国顶级美食排行榜前十名解读)详细阅读
中国美食排行榜前十名 中国美食文化源远流长，自古以来就有着各种各样的美食，为世界所瞩目。在中国美食排行榜中，前十名分别是： 第一名：北京烤鸭 北...
2023-11-10 1715
-
糕点的制作(制作糕点的技巧与窍门)详细阅读
糕点的制作：技巧与窍门 糕点在我们的生活中扮演着重要的角色，无论是婚礼、生日还是家庭聚餐，糕点都是必不可少的。过去，糕点制作是作为一种手艺来传承的，...
2023-11-10 1740
-
可爱美食萌图(萌萌哒美食：可口又可爱的小点心)详细阅读
介绍可爱美食 可爱美食，是近年来一种受欢迎的食品类型，因其精致可爱的外表和丰富多彩的味道而备受追捧。这些小点心通常有着精细的外形，装饰得像卡通人物或...
2023-11-10 1749
-
中国的美食图片(中国美食的诱惑：图解美味佳肴)详细阅读
中国美食的诱惑：图解美味佳肴 中国美食是举世闻名的，不仅味道鲜美，而且种类繁多，每个地区都有自己独有的特色美食。随着旅游业的发展，越来越多的人开始关...
2023-11-10 1719
-
全球前100名美食(全球前100大美食盘点，让你滋味无穷)详细阅读
全球前100名美食 美食是一种文化和艺术，代表着一个地方的历史、传统和风味。全球各地有无数种美食，其中一些令人垂涎欲滴，有些可能不为人所知。在这里，...
2023-11-10 211
-
家常硬菜100种做法(100道家常硬菜做法大集合)详细阅读
家常硬菜100种做法 家常菜是我们日常生活中必不可少的一部分，其中最为常见的就是家常硬菜了。无论是炒菜、炖菜还是烧菜，都是家庭中不可或缺的一道菜肴。...
2023-11-09 253
发表评论