适合夏天中午吃的主食(夏日午餐首选，清爽美味的主食推荐！)

美食 2023年09月26日 11:06 109 琥珀街作者

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夏日午餐首选，清爽美味的主食推荐！

夏天中午，气温高，人们的食欲和胃口都会下降一些。因此，选择清爽、凉爽、美味的主食是非常重要的。在这里，我们推荐几种适合夏天中午吃的主食，让你在炎炎夏日中保持愉悦的胃口。

凉面是夏天中午最受欢迎的主食之一。它制作简单，口感清爽，而且非常适合当做夏日午餐的首选。面条可以选择用手扯的乌冬面或冷面，再撒上青菜、花生、香菜等配料，淋上酱油、醋、辣椒油调制而成。凉面不仅美味可口，而且富含碳水化合物和蛋白质，适合劳动强度较高的人群食用。

寿司是日本料理的代表之一，其特点是味道清淡，新鲜美味。寿司的主要原料是饭和生鱼片。饭的口感软硬适中，而生鱼片则新鲜嫩滑，肉质肥美。在吃的时候，可以在酱油碗中加入一些wasabi(芥末)或green onion(青葱)蘸着吃。寿司酸甜可口，简单易食，营养丰富，而且卡路里含量低，是减肥族的首选之一。

冷饺子是受夏季欢迎的另一种主食，制作方法简单，选用豆腐皮或韭菜、芹菜等蔬菜加入猪肉末制作而成。冷饺子可以外带，可以作为外出野餐的选择。与热饺子相比，冷饺子更加清爽，营养价值也更高。

凉皮也是夏季备受欢迎的主食之一，此美食来自于陕西，并已风靡全国。在制作时，需先将面粉制成皮，然后将皮再切成细条，再加入各种蔬菜、花生、胡麻、香菜等配料，再淋上酱油和醋调味而成。凉皮口感柔软、清爽、嫩滑，口味芳香可口，营养价值丰富。

冰粉是一种凉爽的夏季主食，它制作方法简单，味道清香。制作时，将蒸熟的米粉放入碗中，再加入红豆、芒果等水果，淋上糖水或甜蜜的酱汁。冰粉是一道美味的甜点，可以当做夏季午餐的甜点，它不仅凉爽美味，还能够满足我们的甜品欲望。

以上推荐的主食都是夏日的首选，无论是在家吃或外出野餐，都可以轻松享受这些清爽、美味的夏日午餐。这些食物营养丰富、口感清新，适合不同年龄段和劳动强度的人食用，帮助我们保持健康。我们希望这些推荐能够帮助你在夏季选择更加适合的主食。

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