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家常小炒菜谱1000大全视频(1000款家常小炒菜谱视频大全,一网打尽!)

美食 2023年09月29日 11:03 78 琥珀街作者

家常小炒菜谱1000大全视频

如果你正在寻找家常小炒菜谱,那么你来对地方啦!我们准备了1000款的家常小炒菜谱视频大全,足以让你在家也能做出丰盛的美食。

糖醋排骨

糖醋排骨是一道非常经典的家常小炒菜品。它的口感酸甜可口,让人难以抗拒。首先,你需要准备排骨和面粉,将排骨洗净切成小段,然后抹上面粉,炸至金黄色,备用。

接下来,准备调料。你需要:白糖、醋、番茄酱、葱姜蒜、料酒、盐和水。将葱姜蒜切成末,调料面享元素搅拌均匀备用。

在炒锅中倒入油,放入葱姜蒜末爆香, 加入调料翻炒均匀,然后倒入适量的水,烧开后放入事先炸好的排骨,翻炒均匀,让排骨充分地吸收调料的味道。最后,用少许淀粉水勾芡,撒上一些芝麻即可上桌。

四季豆炒肉

四季豆炒肉是一道非常营养的家常小炒菜品。首先,你需要准备豆角和肉,将豆角洗净去头去尾,肉切细丝备用。

接下来,准备调料。你需要:盐、酱油、香油、蒜片、姜片和辣椒,将调料搅拌均匀备用。

在炒锅中倒入油,放入蒜姜末和辣椒爆香, 加入切好的肉丝,翻炒至变色,然后加入四季豆翻炒均匀。最后,加入调料搅拌均匀,让四季豆充分地吸收调料的味道即可上桌。

麻婆豆腐

麻婆豆腐是一道口感麻辣的川菜名品,非常适合喜欢吃辣的人们。首先,你需要准备豆腐和牛肉,将豆腐切成小块,牛肉切成末备用。

接下来,准备调料。你需要:豆瓣酱、辣酱、花椒、葱姜蒜、盐和酱油。将葱姜蒜切成末,花椒磨成粉,豆瓣酱和辣酱混合备用。

在炒锅中倒入油,放入葱姜蒜和花椒粉爆香, 加入牛肉末翻炒至变色,然后加入豆瓣酱和辣酱翻炒均匀。最后,加入豆腐和适量的水煮开,加入盐和酱油调味,让豆腐充分地吸收调料的味道即可上桌。

总结

家常小炒菜谱有很多,每个人都可以根据自己的口味和喜好来定制菜品。从简单的糖醋排骨到辣味十足的麻婆豆腐,我们都可以轻松做到。只要准备好食材和调料,没有什么菜品难不住我们。希望大家能够喜欢这1000款家常小炒菜谱视频,让我们一起享受美食的乐趣吧!

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