既好看又好吃的20道菜(20道外观美味又口感绝佳的佳肴)

美食 2023年09月30日 01:12 60 琥珀街作者

（图片来源网络，侵删）

20道既好看又好吃的佳肴

当我们去一家餐厅用餐，不仅要品尝美食，还希望看到令人垂涎欲滴的菜品展现在自己眼前。下面就让我们来盘点一下20道既好看又好吃的佳肴。

1. 带子花蛤羹

在蒸笼里的这道菜，将鲜美的带子和花蛤放在一起，用清汤炖出来的汤汁清淡鲜美。带子的鲜味和花蛤的咸嫩相互映衬，味道十分清爽。

2. 红烧肉

红亮亮的炖肉，绝对是诱惑不了肉食爱好者的佳肴。肥瘦相间的五花肉，用糖色和调料炖制出来的汁液让肉质更加入味，让人垂涎欲滴。

3. 清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼是一道非常养生的佳肴，用鲈鱼的肉质嫩且多汁的特点，经过简单的清蒸加调料的烹制，保留了鱼肉的原汁原味。

4. 烤乳鸽

外皮酥脆，内肉鲜美的烤乳鸽，一上桌便十分受欢迎。肉质鲜嫩多汁，口感极佳。

5. 烤羊肉串

想要吃到口感鲜美的羊肉串，就需要把羊肉放在秘制的调料里腌制一段时间，再经过炭火烤制，这样烤出来的羊肉串才能入口即化。

6. 油焖大虾

将大虾炒至红亮亮的外皮，再配以爆炒的豆角和香葱，油焖大虾就成了一道口感极佳的佳肴。

7. 炖牛肉

炖牛肉是一道比较耗时耗料的佳肴，需要用麻绳绑紧后，用料酒、料包等佐料炖煮数小时，炖出来的牛肉入口细腻多汁，口感非常好。

8. 烤翅中

烤翅中是一道酱香满满的佳肴，将翅中用剁椒、酱油等佐料腌制后，炭火烤制，口感香脆，入口味道极佳。

9. 夫妻肺片

夫妻肺片是川菜中的一道经典菜品，主要以卤制的牛肺片和野菜作为主要配料。切得均匀且十分薄的牛肺片，沾上川味佐料后，口感非常棒。

10. 养生银耳羹

养生银耳羹用银耳作为主要材料，加上红枣、姜汁、枸杞子等食材，具有清润养颜的功效，是一道健康美味的甜品。

11. 煎饺

煎饺是一道口感十分独特的佳肴，将饺子馅包入饺子皮中，煎出来的金黄色饺子，脆皮嫩馅，香气四溢。

12. 清炒菠菜

清炒菠菜是一道常见的家常菜，特别适合爱好素食的人。用清水焯过的菠菜配以蒜、盐等调料，散发着清新的香气。

13. 百叶包鲜肉

百叶包鲜肉，以百叶为包裹，里面包裹着鲜嫩多汁的猪肉和蔬菜，口感特别好。

14. 油淋枸杞

油淋枸杞是一道口感酥脆、咸香清新的小菜，将枸杞放在干锅里翻炒后，淋上一些油，口感极佳。

15. 煎鱼排

煎鱼排是一道海鲜美食，将鱼肉切成薄片，再用面粉和调料腌制一段时间后，放在锅里煎制。煎出来的鱼肉酥脆可口。

16. 麻辣烫

麻辣烫是一道特别适合冬季食用的美食，以火锅底料为基础，加上各种菜品和肉类，口感刺激、美味可口。

17. 菜脯蛋炒饭

菜脯蛋炒饭是一道经典的炒饭菜品，将香饭和蛋、豌豆、青葱等配料炒在一起，再加上一些菜脯，口感鲜美非常好吃。

18. 烤全羊

烤全羊是一道最具中国特色的菜品之一，将整只羊放到炭炉上烤制，外皮酥脆，肉质香嫩，既好看又好吃。

19. 三鲜饺子

三鲜饺子是一道传统的中国特色小吃，以虾仁、瘦肉末和蔬菜为主要配料，皮薄馅大，味道鲜美，是经典的清汤小吃。

20. 红烧鱼块汤

红烧鱼块汤是一道具有滋补作用的传统汤品，在鲫鱼和豆腐的基础上，加上枸杞子和姜片等佐料，肉质鲜美，汤汁浓郁可口。

以上20道佳肴，不仅外观美丽、味道鲜美，而且做法各有不同，适合不同人群的口味需求。如果你也喜欢尝试新的美食，可以试着做一下，一定会有意想不到的惊喜。祝大家吃得开心！

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