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新手容易做的菜(简单易学的菜谱推荐)

美食 2023年09月13日 23:46 113 琥珀街作者
新手容易做的菜(简单易学的菜谱推荐)
(图片来源网络,侵删)

新手容易做的菜

对于新手来说,烹饪是一个全新的领域,需要通过尝试不同的菜谱才能得到经验。在这篇文章中,我们将推荐一些简单易学的菜谱,能够让新手轻松入手。

意式面条(义大利香草口味)

意式面条是一道非常简单的菜品,也是许多人的最爱。为了增加口感和味道,我们可以选择加入一些香草。以下是制作过程:

将两磅面条放进盐水中煮熟,然后将面条过水。

在另一个锅中,加热一汤匙橄榄油,加入两磅牛肉碎,炒至肉熟。

加入1汤匙黑胡椒,1汤匙百里香,1汤匙迷迭香,还有1汤匙蒜末,使味道更浓郁。

将所有材料混合,加入色拉酱,搅拌均匀。

将意大利面和酱混合,搅拌均匀即可。

蒸鱼

蒸鱼是中国烹饪的传统菜肴之一,非常受欢迎。以下是这道菜的做法:

准备一条3至4磅的鲈鱼或者鳊鱼,用清水清洗干净。

用1汤匙盐和1汤匙米酒腌渍鱼片。

在蒸鱼锅中,加一些姜片和葱丝,然后将鱼片放入烤盘中。

将烤盘放入蒸锅中,蒸约10分钟。

在另一个锅中,加1汤匙油,加入一些葱姜蒜,烧开后加入少许酱油,拌匀,浇在蒸好的鱼上即可。

烤蔬菜

烤蔬菜是一道非常健康的菜肴,也非常简单易学。以下是这道菜的做法:

将蔬菜切成小块或条状,例如胡萝卜、茄子、洋葱和甜椒。

把蔬菜放进一个大碗中,加1汤匙橄榄油和1/2茶匙盐,搅拌均匀。

将蔬菜摆放在一个烤盘上。

将烤箱预热至375°F,将烤盘放入烤箱中,烘烤20至30分钟,直到蔬菜变软并呈现金黄色。

结语

以上推荐的菜谱非常适合新手。它们都非常简单易学,只需要一些基本的材料和烹饪技能。随着经验的积累,您还可以尝试更多复杂的菜肴。

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