适合夏天下饭的家常菜(夏日透心凉的7道家常清爽佳肴)

美食 2023年09月14日 03:13 115 琥珀街作者

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夏日透心凉的7道家常清爽佳肴

对于夏季来说，透心凉的家常清爽佳肴是最受欢迎的。这些菜肴不仅美味可口，而且易于烹饪，适合一家人一起分享。无论是清蒸海鲜，还是凉拌蔬菜，这些菜肴都是夏日的完美选择。下面就为大家介绍7道夏日透心凉的家常清爽佳肴。

这道汁用的材料简单易得，营养丰富。松仁富含多种矿物质和蛋白质，玉米则富含膳食纤维和维生素C。将松仁和玉米放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌至细腻状即可。

这是一道非常简单而传统的中国菜肴。黄瓜和萝卜切丝，加入适量的醋和酱油，拌匀后放入冰箱冷藏一段时间即可食用。

这是一道简单而美味的清蒸鱼。先将蒸鱼的调料搭配好，包括葱姜蒜、盐和适量的米酒。接着把清洗干净的鲷鱼放在蒸笼中，倒入调料，蒸20分钟即可。

这是一道常见的中式家常凉菜。把茄子烤熟后，切成长条状，撒上葱花和适量的酱油，再加入适量的香醋、芝麻油和糖，最后拌匀即可。

这是一道清淡而美味的海鲜菜肴。将扇贝放在蒸笼中，加入葱姜蒜、适量的酱油和米酒，蒸10分钟即可。出锅后撒上少许葱花即可。

这是一道非常简单的沙拉，非常适合夏天食用。将西瓜切成小块，加入薄荷叶、莳萝叶、柠檬汁和适量的盐，拌匀后放入冰箱冷藏，等待食用。

这是一道适合夏天食用的泰式菜肴。先将虾煮熟，撒上适量的盐和辣椒粉。接着加入薄荷叶、莳萝叶、柠檬汁、姜汁和适量的鱼露，拌匀后放入冰箱冷藏，等待享用。

总之，这些家常清爽佳肴，不仅简单易做，而且口感妙不可言。在这个炎热的夏季，不妨尝试一下这些透心凉的菜肴，让你的味蕾享受诱人的美食盛宴。

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