简单小吃的做法100种(100款简单小吃做法分享)

美食 2023年09月14日 06:45 110 琥珀街作者

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简单小吃的做法100种（100款简单小吃做法分享）

简单小吃是我们生活中必不可少的一部分，可以带来快乐和满足食欲。今天就为大家分享100款简单小吃的做法，让你在家也能轻松享受到美味。

炸薯条

材料：土豆，油。

步骤：将土豆去皮切成条，用清水冲洗干净后晾干，将油加热至180℃，放入土豆条炸至金黄色。

葱油饼

材料：面粉，水，葱，盐，油。

步骤：将面粉和水混合，揉成面团，放置20分钟。将葱切碎，加入盐和油，搅拌均匀。将面团分成小块，擀成饼状，涂上葱油，对折，再擀成大饼，放入煎锅中煎至两面金黄色。

热狗面包

材料：热狗，面包，芝士，番茄酱。

步骤：将面包切开，热狗微波或水煮后放入面包中，撒上芝士和番茄酱，放入烤箱中烤至芝士融化。

锅贴

材料：面皮，肉馅，葱，姜，油。

步骤：将肉馅、葱、姜加入一起搅拌，拿出面皮将馅料包好，锅中倒入少量油，煎至两面金黄色即可。

披萨

材料：面饼，番茄酱，芝士，蔬菜。

步骤：将番茄酱抹在面饼上，放上芝士和蔬菜，再放入烤箱中烤至芝士融化。

蒸饺

材料：饺子皮，肉馅，葱，姜。

步骤：将肉馅、葱、姜加入一起搅拌，包好饺子，放入蒸锅中蒸至熟透即可。

鸡米花

材料：鸡胸肉，马铃薯粉，盐，胡椒粉，油。

步骤：将鸡胸肉切成小块，放入马铃薯粉中裹一遍，加入盐和胡椒粉拌匀，倒入油中炸至金黄色。

鸡翅

材料：鸡翅，盐，胡椒粉，油。

步骤：将鸡翅用盐和胡椒粉搅拌均匀，放入烤箱中烤至鸡翅变色即可。

鱼香肉丝

材料：猪柳肉，胡萝卜，青椒，豆腐，酱油。

步骤：将猪柳肉切成细丝，在油中翻炒至变色，加入胡萝卜、青椒、豆腐、酱油等搅拌均匀即可。

炒米粉

材料：米粉，肉丝，蔬菜，酱油，盐。

步骤：将米粉泡软后过滤水分，放入油中炒香，加入肉丝和蔬菜翻炒，最后加入酱油和盐即可。

黄瓜拌凉粉

材料：凉粉，黄瓜，盐，味精，酱油。

步骤：将凉粉切成小块，黄瓜切成丝，加入盐、味精和酱油搅拌均匀即可。

煎蛋饼

材料：鸡蛋，葱花，盐，油。

步骤：将鸡蛋打散加入葱花和盐，倒入平底锅中，煎至两面金黄色即可。

土豆丝

材料：土豆，油，盐。

步骤：将土豆去皮切成丝，水洗去淀粉，沥干水分，放入油中炸至金黄色，撒上少量盐即可。

炒豆腐丝

材料：豆腐，葱，姜，盐，酱油。

步骤：将豆腐切成丝，葱和姜切碎，将豆腐放入油中炒至微黄色后加入葱和姜，最后加入盐和酱油即可。

酸辣汤面

材料：面条，鸡蛋，虾皮，黑木耳，豆腐，酸菜。

步骤：将黑木耳、虾皮和豆腐切成小块，将酸菜泡软，将以上材料加水煮开，加入鸡蛋液和面条煮熟即可。

咖喱土豆泥

材料：土豆，牛奶，黄油，盐，咖喱粉。

步骤：将土豆去皮切小块，在开水中煮熟，加入盐、牛奶和黄油用挂面机打成泥状，最后加入咖喱粉调味即可。

芝士鸡肉卷

材料：鸡胸肉，芝士，盐，胡椒粉。

步骤：将鸡胸肉切成薄片，在每片上放上芝士和盐、胡椒粉，卷起来，用牙签固定，放入烤箱中烤至鸡肉熟透即可。

鸡蛋炒饭

材料：米饭，鸡蛋，葱花，盐，油。

步骤：将鸡蛋打散，加入少量盐和葱花，将米饭加入锅中煸炒后加入鸡蛋继续翻炒即可。

煮面

材料：面条，盐，油。

步骤：将面条放入沸水中煮至熟透，加入盐和油拌匀即可。

葱油拌面

材料：面条，葱，油，盐。

步骤：将葱切碎，将油热锅后放入葱，炒香后放置凉。将面条煮熟放入大碗中，将葱油和盐加入面中拌匀即可。

蛋挞

材料：鸡蛋，牛奶，面粉，白糖。

步骤：将鸡蛋和牛奶混合，加入面粉和白糖搅拌均匀，倒入挞皮中，放入烤箱中烤至金黄色即可。

麻辣牛肉面

材料：面条，牛肉，花椒，干红辣椒，葱姜蒜。

步骤：将牛肉切成薄片，花椒和干红辣椒放入油中煸炒，加入葱姜蒜炒香后加入牛肉和盐翻炒。将煮熟的面条放入碗中，将牛肉和花椒辣椒淋在面上即可。

蛋糕

材料：面粉，鸡蛋，糖，牛奶。

步骤：将鸡蛋和糖搅打至发白，加入面粉和牛奶搅拌均匀，倒入烤盘中，放入烤箱中烤至熟透即可。

酸奶

材料：牛奶，酸奶菌。

步骤：将牛奶加热至50℃左右，加入酸奶菌搅拌均匀，放置24小时发酵即可。

豆腐汤

材料：豆腐，虾皮，鸡蛋，葱花。

步骤：将豆腐切成小块，加水烧开后加入虾皮，鸡蛋和葱花煮开即可。

豆浆

材料：大豆，水，盐。

步骤：将大豆洗净，浸泡6小时，用搅拌机打成粉末状，用纱布过滤，将豆渣留下，加水烧开，加入盐调味即可。

糖醋鸡翅

材料：鸡翅，醋，糖，盐。

步骤：将鸡翅用盐抓匀，放入油中炒至变色，放入醋和糖翻炒即可。

紫菜蛋汤

材料：紫菜，鸡蛋，调味品。

步骤：将紫菜切碎，鸡蛋打散，将紫菜加水烧开后加入鸡蛋和调味品煮开即可。

豆腐脑

材料：大豆，水，盐。

步骤：将大豆洗净，浸泡6小时，用搅拌机打成粉末状，用纱布过滤，将豆渣留下，加水烧开，加入盐调味，装入碗中即可。

糖醋里脊

材料：里脊肉，醋，糖，盐。

步骤：将里脊肉切成薄片，用盐抓匀，放入油中炒至变色，加入醋和糖即可。

小笼包

材料：面粉，猪肉，虾仁，葱姜水，盐。

步骤：将面粉和葱姜水混合揉成面团，肉和虾仁切碎加入盐拌匀，将面团分成小块，擀成薄皮，包入馅料，放入蒸锅中蒸15分钟即可。

鸡汁蒸蛋

材料：鸡汤，鸡蛋，盐。

步骤：将鸡汤和鸡蛋打散，加入盐，倒入碗中，放入蒸锅中蒸15分钟即可。

糖浆蒸南瓜

材料：南瓜，糖浆。

步骤：将南瓜切成小块，放入蒸锅中蒸熟后加入糖浆调味即可。

沙拉

材料：蔬菜，鸡蛋，火腿肠，面包丁，牛奶。

步骤：将蔬菜、鸡蛋和火腿肠切成小块，将面包切成丁，放入牛奶中浸泡，将以上材料混合摆盘即可。

蒸蛋

材料：鸡蛋，盐。

步骤：将鸡蛋打散，放入碗中，加入盐，放入蒸锅中蒸15分钟即可。

蛋花

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历史网站在线(重写后的标题：历史网站在线：发掘人类文明的宝藏)

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