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家常中餐图片(40道超简单家常中餐，让你在家也能做出美味佳肴)

美食 2023年10月02日 17:15 96 琥珀街作者
家常中餐图片(40道超简单家常中餐，让你在家也能做出美味佳肴)
（图片来源网络，侵删）

家常中餐图片(40道超简单家常中餐，让你在家也能做出美味佳肴)

1. 红烧肉

红烧肉是一道广受欢迎的家常菜，烹制简单方便。选用五花肉，先焯水去腥，再煮烂炖制。调料包括盐、酱油、糖、葱姜蒜等，口感鲜美。

2. 口水鸡

口水鸡是川菜的代表菜品，麻辣爽口，很受食客欢迎。将鸡肉或鸭肉煮熟后撕成丝，再撒上花椒和辣椒油，喜欢吃辣的厨友们可以试试。

3. 酸辣土豆丝

酸辣土豆丝是一款家常菜，做法简单。将土豆切成细丝，加盐腌制，再炒至变软后淋上酸汁，口感酸爽。

4. 手撕包菜

手撕包菜是一道营养丰富、口感清爽的家常菜。将包菜切成细丝后焯水，捞出后加入盐、鸡精和葱姜蒜炒制，出锅前加入少量醋即可。

5. 腐乳肉丝

腐乳肉丝是一道比较入味的菜品，做法简单。将瘦猪肉切丝，腌制后入油锅煎至微黄色后捞出，加入蒜末和腐乳翻炒即可。

6. 番茄炒蛋

番茄炒蛋是一道非常简单的家常菜品，看起来美味诱人。将鸡蛋打散，加入适量的盐和味精后煎好备用，番茄切块后炒一下，加入煎好的蛋块翻炒即可。

7. 红烧排骨

红烧排骨是一道色香味俱佳的家常菜，烹制简单。将排骨焯水后捞出待用，加入豆瓣酱、糖、酱油等调料翻炒，入烤箱焖煮即可。

8. 西红柿鸡蛋汤

西红柿鸡蛋汤是一道鲜美可口的家常汤品。将鸡蛋打散后加水搅拌，加入切碎的西红柿、盐和胡椒粉慢慢煮开即可。如果喜欢，可以加入小米粥中。

9. 紫菜蛋汤

紫菜蛋汤营养丰富，做法简单。将紫菜洗净，切碎后加入鸡蛋液和适量的盐，搅拌均匀后加入开水即可。

10. 南瓜排骨汤

南瓜排骨汤是一道养生汤品，富含营养。将南瓜切成块状，加入排骨和适量的清水慢火炖煮。入味后即可食用。

11. 炸酱面

炸酱面是一道传统的宁波菜品，口感丰富。将豆瓣酱、细肉末、青蒜碎等调料爆香后加入煮好的面条中即可。

12. 土豆烧牛肉

土豆烧牛肉是一道美味的家常菜品，口感软烂。将牛肉和土豆切成块状煮软，加入葱姜蒜、酱油、料酒、糖等调料调味，入味后即可食用。

13. 酸菜炖肉

酸菜炖肉是一道特色的北方菜品，口感酸爽。将猪肉和酸菜一起炖制，加入葱姜蒜、豆瓣酱、盐等调味料，入味后即可食用。

14. 鱼香肉丝

鱼香肉丝是一道名副其实的川菜经典菜品。将猪肉切成丝，用油锅爆炒，加入适量的醋、糖、盐、姜蒜末、豆瓣酱等调料再炒几下即可。

15. 爆炒脆皮鸡

爆炒脆皮鸡是一道好吃的家常菜品，口感酥脆爽口。将鸡肉切成薄片，加入盐、酱油等调料腌制，油锅中加入生姜、葱等香料煸炒后加入鸡肉煸炒即可。

16. 四季豆炒牛肉

四季豆炒牛肉是一道均衡健康的家常菜品。将牛肉切片，加入盐、料酒、淀粉等调料腌制后，与四季豆一起炒制。此菜口感鲜嫩，营养丰富。

17. 梅菜扣肉

梅菜扣肉是一道传统的广东菜品，做法简单。将五花肉切成块状，加入葱姜蒜和梅菜煮烂，与盐、糖等烹调料一起炖制即可。

18. 煮豆腐

煮豆腐是一道清爽可口的家常菜品。将豆腐切成适量的块状，放入沸水中煮至变软，再加入酱油、盐、葱花等调料即可。

19. 麻婆豆腐

麻婆豆腐是川菜中的一道经典菜品。将豆腐切成小块，加入葱姜蒜末和豆瓣酱煮烂，最后加入火腿末等调料翻炒即可。

20. 溜肉段

溜肉段是一道烹饪时间较短的家常菜品。将猪里脊肉切成小块状，加入盐、糖、酱油、生姜等腌制后溜炒即可。

21. 青椒炒肉

青椒炒肉是一道简单易做的家常菜品。将瘦猪肉切成薄片，加入盐、胡椒粉、淀粉等调味料，和青椒一起炒制即可。

22. 蚝油生菜

蚝油生菜是一道清爽健康的家常菜品。将生菜洗净，沥干后切成条状，加入蚝油、盐、糖、淀粉等拌匀后翻炒即可。

23. 清蒸鱼

清蒸鱼是一道健康营养的家常菜品。将整个鱼洗净后去骨，放入蒸锅中蒸至熟透，加入蒸鱼豉油、葱姜蒜末、香菜等调料即可。

24. 牛肉炒面

牛肉炒面是一道美味的中式快餐，做法简单。将牛肉切成薄片状，加入盐、酱油、淀粉等腌制，再与面条一起炒制即可。

25. 烤鸡翅

烤鸡翅是一道家庭晚餐拿手菜品，做法简单。将鸡翅用盐、胡椒粉、生姜等调料腌制一夜，入烤箱烘烤至金黄色即可。

26. 金针菇炒肉片

金针菇炒肉片是一道均衡营养，色香味俱佳的家常菜品。将肉片切成薄片，与金针菇一起下锅翻炒，再加入老抽、盐、糖等调料即可。

27. 酱爆肉丁

酱爆肉丁是一道味道浓郁的家常菜品。将瘦猪肉切丁后用老抽、料酒、淀粉等调味料油滑水炸，再加入葱姜蒜末和豆瓣酱炒制。

28. 咕咾肉

咕咾肉是一道经典的中式烹调菜品。将五花肉切成块状入油锅炸熟，再加入青椒、红椒等调味料炒制。

29. 家常豆腐汤

家常豆腐汤是一道简单的家常汤品，做法简单。将豆腐切成块状，加入鸡肉或瘦肉和清水慢火炖煮，入味后加入盐、胡椒粉等调料即可。

30. 鸡翅膀烤土豆片

鸡翅膀烤土豆片是一道利用烤箱烧烤的美食。鸡翅清洗干净后用盐、黑胡椒和橄榄油腌制，土豆片用淀粉、盐、黑胡椒和绿色香料拌匀后下烤盘入烤箱烤熟即可。

31. 炒木耳炒蘑菇

炒木耳炒蘑菇是一道健康美味的素菜佳品。将木耳和蘑菇分别洗净后切片状，与适量的胡萝卜、豆腐等食材一起炒制。在调味料上可加入少量的酱醋和鸡精。

32. 京酱肉丝

京酱肉丝是一道地道的京菜，具有酱香味和粗细肉丝的滋味。将五花肉切成细丝后炒至金黄，加入葱姜蒜末和京酱翻炒即可。

33. 红烧鸡翅

红烧鸡翅是一道受到人们喜爱的美食，做法简单。将鸡翅用沸水烫熟备用，以姜、葱、酱油、盐等为基础烹制，最后入味即可。

34. 烤羊腿

烤羊腿是一道西方菜品，但在国内也非常受欢迎。将羊腿肉上切多个小口，用盐巴、黑胡椒、迷迭香、蒜粉和橄榄油腌制，然后放入烤箱烤至表面金黄即可。

35. 带鱼蒸蛋

带鱼蒸蛋是一道鲜嫩美味的汉族传统食品，制作简单。将带鱼肉切丝备用，将鸡蛋打散加入切碎的香菇、葱花和盐等调料拌匀，再加入带鱼丝隔水蒸煮即可。

36. 煎

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