首页 美食文章正文

今年最火的网红小吃(2021年最热门网红小吃,你尝过几种?)

美食 2023年10月08日 07:00 96 琥珀街作者
今年最火的网红小吃(2021年最热门网红小吃,你尝过几种?)
(图片来源网络,侵删)

今年最火的网红小吃

随着社交媒体的飞速发展,越来越多的网红小吃开始在各个平台上引起轰动。而今年最受欢迎的网红小吃就是——炸鸡!炸鸡因其美味可口的口感和外酥里嫩的特点,成为了不少吃货们的最爱。

炸鸡的种类

炸鸡的种类也是非常丰富的,如有红酱炸鸡、芝士炸鸡、辣味炸鸡等。坊间还有很多创意炸鸡,例如将炸鸡与薯条混合在一起,形成了著名的“鸡扒薯条”的组合。此外,有些店家也会将炸鸡和泡菜、炸鸡和香蕉一起搭配,味道更加特别。

网红炸鸡店

随着炸鸡的火爆,各种网红炸鸡店也在全国各地如雨后春笋般涌现。在北京,有“呱呱叫炸鸡”、“大盘鸡”等著名炸鸡店;在上海,有“一条炸鸡”、“撕鸡炸鸡”等另类炸鸡店;而在广州,以其热辣口感和超值价格成为了吃货们的最爱。

炸鸡的妙招玩法

如何把炸鸡做得更加美味?除了在制作过程中加入更多的辅料和调味品外,还可以试试以下妙招。

首先,在炸鸡过程中要注意火候的掌握。炸鸡最好在170℃-180℃的温度下炸,时间大约在8-10分钟左右,这样炸出的鸡肉口感最佳,外酥里嫩。

其次,炸鸡肉的处理也是很关键的。为了让鸡肉口感更加嫩滑,可以将鸡肉浸泡在水中,或者加入少量的淀粉和葡萄籽油,这样可以提高鸡肉的水分含量,防止炸的时候变干。

最后,吃炸鸡的时候,最好搭配一些调料,如辣椒粉、芝士粉、酱油等,可以让炸鸡的口感更加丰富。

结语

总而言之,炸鸡作为今年最火的网红小吃之一,已经成为了众多吃货们的必备热门食品。如果你还没有尝试过,不妨去找一家靠谱的炸鸡店尝一尝,相信你一份爱上这道美食。

发表评论

琥珀街百科 备案号:粤ICP备19069238号-1
友情链接: 365百科网 贝壳一六八