春节必吃的20种食物(春节必备，20款节日美食任你品尝！)

美食 2023年10月09日 04:50 154 琥珀街作者

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春节必吃的20种食物

春节是中国最重要的传统节日之一，也是全年最大规模的家庭聚餐时刻。在这个喜庆的节日里，家家户户都会准备许多美食招待亲朋好友。以下是春节必吃的20种食物，包括传统食物和新兴美食。

1、年糕

年糕是中国春节期间必吃的传统食品之一，因为在汉代就已经有年糕的记载。年糕寓意着“步步高升”，代表新年祈福和吉祥。

2、饺子

饺子是春节的主食之一，也是中国人喜欢的传统美食。吃饺子的寓意是团圆和幸福，所以很多人都会在年夜饭的时候准备饺子。

3、糖葫芦

糖葫芦是春节期间很受欢迎的小吃，特别是在北方地区。糖葫芦的外层是糖衣，里面是柿子、山楂、草莓等水果。糖葫芦吃起来既甜且酸，很受孩子们的欢迎。

4、年画糖

年画糖是一种传统的春节美食，它是用糖浆制成的一种糖果。年画糖的形状通常是各种各样的动物、植物和福字。年画糖不仅好吃，而且还有很高的艺术价值。

5、元宵

元宵是中国的传统节日食品，它是由糯米粉制成的圆球状糕点。元宵有很多不同的口味，如豆沙、芝麻、荔枝等。吃元宵的寓意是团圆和祈愿。

6、腊肠

腊肠是中国传统的风味小吃，它是由猪肉、香料和盐制成的。腊肠有很多不同的口味，如辣肠、五香肠等。吃腊肠的寓意是祈求家庭幸福和团圆。

7、糯米饭

糯米饭是中国传统的主食之一，它是由糯米蒸制而成。糯米饭有很多不同的口味，如糯米饭、粽子等。吃糯米饭的寓意是祈求团圆和平安。

8、蒸鱼

蒸鱼是中国春节期间必不可少的一道菜肴，它寓意着吉祥、美满和团圆。在中国，蒸鱼通常是用草鱼或鲫鱼制作，配以豆腐、蘑菇等食材。

9、炸酱面

炸酱面是中国北方的传统美食。炸酱面的主要原料是面条和肉末，调料是豆瓣酱、酱油、葱姜蒜等。吃炸酱面的寓意是吉祥和团圆。

10、糖果

糖果是春节期间很受欢迎的小吃之一。糖果的口味有很多种，如水果味、巧克力味、薄荷味等。在春节期间，很多人都会送糖果给亲戚和朋友，以示祝福。

11、花生糖

花生糖是一种由花生制成的小吃，它的味道甜而不腻，是春节期间很受欢迎的零食之一。吃花生糖的寓意是祈愿幸福和美满的未来。

12、鱼生

鱼生是南方春节期间吃的传统菜肴，由生鱼片、蔬菜和酱料组成。鱼生的吃法是将食材混合搅拌，象征着合家团圆和美好的未来。

13、八宝饭

八宝饭是中国南方的传统美食，它是由糯米、糖和各种水果制成。吃八宝饭的寓意是祈求吉祥和幸福。

14、糯米团

糯米团又叫汤圆，是中国南方春节期间必吃的传统食品。糯米团由糯米制成，内馅有红豆沙、芝麻等。吃糯米团的寓意是祈愿团圆和幸福。

15、蛋糕

蛋糕是春节期间很受欢迎的西式小吃之一。蛋糕的口味和大小都有很大的选择空间，如芝士蛋糕、黑森林蛋糕、提拉米苏等。吃蛋糕的寓意是祝愿人们在新的一年里充满快乐。

16、春卷

春卷是中国的传统美食之一，它由瘦肉、冬菇、胡萝卜等食材制成。在春节期间，春卷寓意着新年的开始和祝愿。

17、火锅

火锅是春节期间必吃的美食之一，特别是在北方地区。火锅的味道可根据各人的口味来选择，有辣火锅、酸菜火锅等不同口味。吃火锅的寓意是团圆和热情。

18、凤梨酥

凤梨酥是台湾的传统美食，也是春节期间很受欢迎的小吃之一。凤梨酥的外层是酥皮，内部是凤梨酱。凤梨酥的寓意是好运和吉祥。

19、腰果酥

腰果酥是粤式传统糕点之一，它的外皮酥脆，内馅松软。腰果酥的寓意是祝愿大家事事如意，能顺利展开新的一年。

20、糯米糍

糯米糍是湖南的传统美食，它是由糯米和各种水果制成。糯米糍是一种粘性的小吃，口感糯甜，是春节期间不可缺少的美食之一。

以上是春节必吃的20种美食，各种口味和各种形状的美食将满足你的味蕾。在这个春节里，来一次美食之旅，品尝各种美食，感受不同的寓意。

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