自己做的家常菜真实图片(家常美食图文并茂，展现你的私房菜！)

美食 2023年10月09日 22:40 135 琥珀街作者

（图片来源网络，侵删）

家常美食：番茄炒蛋

番茄炒蛋是一道家常美食，简单易做，味道也十分鲜美。准备两只鸡蛋和一个番茄，将番茄切成小块或者条状，将蛋打散备用。热锅冷油，将蛋液倒入锅中，炒至半熟状态，并切成小块备用。再将番茄放入锅中煮熟，加入适量盐和白糖调味，最后再放入蛋块，翻炒均匀即可。

这道菜的鸡蛋口感细嫩，搭配上番茄的酸甜味道，非常开胃。并且这道菜的营养价值也很高，蛋白质、番茄红素等都是非常重要的营养物质，对于增强身体免疫力和美容养颜都非常有帮助。

酱爆肉丁是一道口感鲜美、下饭好吃的家常美食。准备好肉丁、辣椒、葱、姜等食材，将肉丁洗净晾干备用。将葱姜切成葱花和姜末备用，辣椒切成小圆片，酱爆酱调好备用。

热锅冷油，将肉丁倒入锅中煸炒至八成熟，捞起备用。再用锅中余油爆香葱姜和辣椒，倒入肉丁继续煸炒均匀，最后加入酱爆酱调味即可。

这道菜的肉质鲜嫩，酱汁味道浓郁，吃起来口感丰富。而且这道菜的调料也很简单，适合快节奏的现代人，在快速制作美食的同时又不失美味和营养。

红烧肉是一道传统的家常美食，准备好五花肉、葱姜蒜和调味料。将五花肉切成四厘米见方的小块，入沸水中焯水后捞起备用。

热锅冷油，放入葱姜蒜爆香，加入红糖翻炒至颜色呈现深褐色，放入五花肉翻炒至表面焦黄。加入生抽、老抽、料酒、冰糖、八角、桂皮等调味品翻炒均匀，加入适量的水，大火烧开后转小火慢炖40分钟即可。

这道菜的肉质软烂、味道鲜美、调味浓郁，营养价值也非常高。并且制作过程中需要耐心和细心，老少皆宜，是一道非常适合家庭聚餐或者节日用餐的佳肴。

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