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2023-11-10 1778
40种家常小炒菜谱图片大全(40种常见小炒菜谱，让你快速上手，轻松健康美食)
美食
2023年10月16日 07:00 149
琥珀街作者
（图片来源网络，侵删）
40种家常小炒菜谱图片大全
健康美食是我们生活中必不可少的一部分，而小炒菜成为了我们餐桌上最常见的一道菜。小炒菜的做法简单，口感美味，可以根据个人口味调整材料和味道，比较适合家庭做菜。下面为大家精选了40款家常小炒菜示例图片，让你轻松上手，做出美味的家常小炒菜。
1、青椒肉丝
青椒肉丝是一道简单又美味的家常小炒菜，材料简单、口感清爽。用青椒、肉丝、姜蒜等材料，经过简单的加热后即可食用。
2、鱼香茄子
鱼香茄子是一道口感丰富、美味可口的家常小炒菜，材料简单、价格实惠。选用茄子、瘦肉末等材料，经过慢火爆炒出鱼香味，十分适合搭配米饭食用。
3、辣子鸡
辣子鸡是一道地道的川菜，以其鲜辣味道而享誉全国。这道家常小炒菜选用鸡胸肉、花椒、干辣椒等材料，经过炸至金黄酥脆、淋上热油的处理，口感极佳，十分适合搭配啤酒享用。
4、醋溜土豆丝
醋溜土豆丝是一道以酸爽为主要特点的家常小炒菜，选用土豆、葱姜等材料，加上适量醋和盐调味，口感清爽爽口。
5、酸辣土豆丝
酸辣土豆丝是一道特别适合夏天食用的家常小炒菜，选用红薯、胡萝卜和腌萝卜等材料，口感酸辣可口。
6、孜然牛肉
孜然牛肉是一道西北口味的家常小炒菜，选用牛肉、孜然、青椒等材料，口感清香辣味浓郁。
7、干煸豆角
干煸豆角是一道以口感酥脆、味道香辣为主要特点的家常小炒菜，选用豆角、肉末等材料，口感十分好吃。
8、蒜蓉菜心
蒜蓉菜心是一道以口感清爽为主要特点的家常小炒菜，选用新鲜的菜心，加上蒜蓉、盐等调味料，口感清新爽口。
9、红烧肉片
红烧肉片是一道以口感鲜美、味道层次丰富为主要特点的家常小炒菜，选用五花肉、姜蒜等材料，口感醇厚美味。
10、芹菜炒肉丝
芹菜炒肉丝是一道口感清脆的家常小炒菜，选用瘦肉丝和芹菜等材料，口感清香可口。
11、清炒莴笋
清炒莴笋是一道以口感浓香、清爽为主要特点的家常小炒菜，选用新鲜的莴笋，加入适量的盐调味。
12、糖醋里脊
糖醋里脊是一道口感酥甜的家常小炒菜，选用瘦肉片和糖、醋等材料调味，口感美妙。
13、咖喱鸡肉
咖喱鸡肉是一道以口感香辣、味道浓郁为主要特点的家常小炒菜，选用鸡胸肉和咖喱粉等材料，口感十分美味。
14、青椒土豆片
青椒土豆片是一道口感清爽、味道清甜美味的家常小炒菜，选用土豆片和青椒等材料，口感清甜可口。
15、麻辣豆腐
麻辣豆腐是一道以口感麻辣为主要特点的家常小炒菜，选用豆腐、辣椒等材料，口感浓香美味。
16、香辣蟹
香辣蟹是一道口味独特、引人入胜的家常小炒菜，选用新鲜的螃蟹、辣椒等材料调味，口感鲜美。
17、炒油麦菜
炒油麦菜是一道简单而美味的家常小炒菜，选用油麦菜、蒜末等材料，口感爽脆、味道清新。
18、干锅花菜
干锅花菜是一道口感独特的家常小炒菜，选用花菜、辣椒等材料，口感酸辣口感诱人。
19、梅菜扣肉
梅菜扣肉是一道福建特色美食，选用五花肉、梅菜等材料，口感鲜美入味。
20、酱爆茄子
酱爆茄子是一道口感酥脆、味道香辣的家常小炒菜，选用茄子、瘦肉末等材料，口感极佳。
21、蒜蓉西蓝花
蒜蓉西蓝花是一道清新口感的家常小炒菜，选用新鲜的西蓝花、蒜蓉等材料，口感清新爽口。
22、蒜蓉芦笋
蒜蓉芦笋是一道以口感清新、味道浓香为主要特点的家常小炒菜，选用新鲜的芦笋，加上蒜蓉调味，十分美味可口。
23、鱼香肉丝
鱼香肉丝是一道以口感香辣、味道浓郁为主要特点的家常小炒菜，选用瘦肉丝、青椒等材料，口感醇厚。
24、蚝油生菜
蚝油生菜是一道口感爽脆、味道鲜美的家常小炒菜，选用新鲜的生菜，加上蚝油、姜蒜等调味料。
25、蒜蓉豆腐
蒜蓉豆腐是一道口感清爽、味道浓香的家常小炒菜，选用豆腐、蒜蓉等材料，口感清爽有嚼劲。
26、鱼香茄子煲
鱼香茄子煲是一道以口感独特、味道浓郁为主要特点的家常小炒菜，选用新鲜的茄子、青椒等材料，味道鲜美。
27、干煸肉末豆腐
干煸肉末豆腐是一道口感鲜美、味道香辣的家常小炒菜，选用豆腐、瘦肉末等材料，口感酥脆。
28、咖喱鸭胸
咖喱鸭胸是一道口感香辣、味道浓郁的家常小炒菜，选用鸭胸肉、咖喱粉等材料，口感鲜美可口。
29、番茄炒蛋
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