家常菜图片真实点的(美味家常菜图解，让你秒成厨艺达人！)

美食 2023年10月30日 14:30 154 琥珀街作者

（图片来源网络，侵删）

家常菜图片真实点的(美味家常菜图解，让你秒成厨艺达人！)

在繁忙的现代生活中，大部分人都希望能够迅速地拥有美味可口的健康食品，毕竟健康是我们生活的基石，而家常菜就是让人们轻松享受健康美食的最佳选择。今天，我们将为您呈现美味家常菜的图片及制作方法，让您轻松成为一名厨艺达人！

红烧肉

红烧肉是经典的家常菜，它的鲜美和香气可能会让您食指大动。制作红烧肉的关键是选用新鲜猪肉，以及切成一块块适当的大小。接下来我们需要在热油中将切好的猪肉煸炒，加入葱姜蒜和一些调料。然后，逐渐加入水和酱油，将酱汁炖煮直到肉烂，汁变浓稠。最后，加入一些糖增加甜度和反味。最后，放一些青蒜切丝和红辣椒即可上桌。

蒸鲈鱼

蒸鲈鱼也是家常菜中的一道经典美食。首先，鲈鱼需要清洗干净，而后在表面均匀涂上盐和一些葱姜。然后，放入蒸锅中蒸大约15-20分钟，关键时刻里再加入一些清水和盐。蒸好后，将鲈鱼放在大盘子上，浇上一些调料，例如葱姜蒜汁和酱油。最后，加入热油，让鲈鱼表面呈现出美丽的金黄色即可。

清蒸鲈鱼

与蒸鲈鱼不同，清蒸鲈鱼是另一种独特的口味，它可以带来清爽的美味。首先，清洗干净的鲈鱼放在盘子中，上面加上一些葱姜、大蒜和一些调味料。然后，蒸锅加水烧开，将盘子放入蒸锅中，大约烹饪15-20分钟。最后，将蒸出的汤倒入锅中，加入少量蚝油调味，让汤汁浓稠，淋到鲈鱼上即可。

麻婆豆腐

麻婆豆腐是一道四川传统的美味家常菜。首先，将豆腐切成小块，再将猪肉切成小粒。接下来，热锅冷油，加入葱姜蒜、豆鼓和一些豆瓣酱，并逐步加入一些调味料和水。煮沸后，加入猪肉，煮到熟烂之后，再加入豆腐翻炒几分钟。最后，加一些干辣椒和花椒粉作为装饰，让整道菜更具四川特色。

芹菜炒牛肉

芹菜炒牛肉是一道简单易做的家常菜。首先切好芹菜和牛肉，将牛肉在滚水中焯烫。接着，起锅，倒入适量油，烧热之后加入葱姜蒜、肉和一些调味品。接着翻炒一会儿之后，加入芹菜，接着炒一小会儿，加一点盐，让整道菜浓郁怡人。

糖醋排骨

糖醋排骨是最具有儿时回忆的牢固家常菜之一。首先，将排骨砍成小段，用少量盐和一些酱油腌一会儿。接着，将排骨油炸（建议选择低温油盐煎）至表面金黄色，沥干油后，放在盘子中。另外，锅中加适量水、酱油、糖、醋，待糖到底开始起泡时，将排骨放入锅中，小火煮大约30分钟。最后，将排骨放到炒锅中，加入芹菜、蒜末和一些调味料，翻炒几分钟，使汁变浓稠，即可上桌。

以上是家常菜的部分图片及做法介绍，希望这些图片和制作介绍能够给您带来灵感，成为美食家常菜的大师。让我们一起开起锅，做一顿美味又快捷的家常菜。享受烹饪的乐趣吧！