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糖醋排骨的做法视频(学做糖醋排骨,简单易学!)

美食 2023年10月30日 15:00 252 琥珀街作者
糖醋排骨的做法视频(学做糖醋排骨,简单易学!)
(图片来源网络,侵删)

糖醋排骨的做法视频

糖醋排骨是一道广受欢迎的中式美食,在家中也可以轻松做出美味的糖醋排骨。下面我们为大家带来糖醋排骨的做法视频,让您轻松学会制作。

步骤一:准备材料

制作糖醋排骨所需材料如下:

猪排骨500克

大葱1根

姜2片

蒜3瓣

生抽2勺

老抽1勺

料酒1勺

白糖3勺

醋2勺

生粉2勺

油适量

盐适量

步骤二:处理排骨

将猪排骨剁成小块,用冷水清洗干净,沥干水分,加入姜片和料酒,腌制10分钟。

取一小碗,加入生抽、老抽、糖和醋,搅拌均匀制成糖醋汁备用。

步骤三:炒制排骨

在锅中加入适量油,待油热后加入排骨,小火慢慢煎炒,待排骨煎至两面金黄后取出。

在锅中再加油,加入葱姜蒜末煸炒。

步骤四:烹制糖醋汁

将糖醋汁倒入锅中,大火翻炒。

待汁料变稠后放入炒好的排骨,翻炒均匀,加入适量盐调味即可。最后用生粉水勾芡,翻炒均匀即可出锅。

步骤五:享受美食

将炒好的糖醋排骨装盘,撒上葱花即可享受美味的糖醋排骨啦。

希望通过这个做法视频,让大家可以轻松制作出美味的糖醋排骨,欢迎大家尝试哦。

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