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适合摆摊的小吃(适合在街头小摊上销售的美食)

美食 2023年11月03日 03:00 168 琥珀街作者
适合摆摊的小吃(适合在街头小摊上销售的美食)
(图片来源网络,侵删)

古色古香的糖葫芦

糖葫芦作为一道传统的小吃,经久不衰,每到冬天街上就会有许多摆满了糖葫芦的小摊子。其制作原料非常简单,只需要用棒糖或者红糖蘸上果料,如山楂、葡萄、草莓等,然后再将果糖蘸上熟芝麻,成为一道金酥酥的小食品。

不仅是孩子们的最爱,也是许多年轻人的回忆,吃起来糖的香甜与果的酸爽相得益彰,十分美味。

地道的羊肉串

羊肉串是一道典型的中国北方街头小吃,串上的肉块是从羊腿上切下来的,经过特制的香料腌制后再用炭火烤制。烤出来的肉串鲜香可口,肉质韧性十足,令人垂涎欲滴。

附加配料也是各式各样,可以选择洒上红辣椒粉、孜然粉、花椒粉或者淋上孜然醋汁等多样口味,满足各类食客的口味享受。

炸得酥脆的鸡肉卷

鸡肉卷是一种类似炸鸡排的街头小吃,不同之处是它是卷起来的鸡肉片,在裹上鸡蛋液、面粉、面包屑,然后再用油炸制而成。

外皮脆酥,内里嫩滑,肉香四溢,佐以各种调料,让人垂涎欲滴。是很多人路过街边摊必点的美味小吃。

传统的麻辣烫

麻辣烫是一道源自川渝地区的小吃,用火锅底料和各类调料,把豆腐花、牛肉丸、蘑菇、粉条等各种食材放入烫熟,喜欢吃辣的可以选择多加辣椒粉或辣椒油。

麻辣烫有着热气腾腾,浓郁的麻辣味,味道浓重,鲜香爽口。非常适合在冬天的街头小摊上品尝。

肉夹馍

肉夹馍是一种古老的中式早点,将切成小块的肉类放进夹馍里,并撒一些葱花、香菜等蔬菜,淋上热气腾腾的油汁,再搭配上一点腌菜和酱料,一口咬下去,满口的肉香与面香四溢。

肉夹馍的特点是大块的肉类搭配上细腻的面团,其配料也是各式各样,可以选择牛肉、猪肉、羊肉等多种肉类,口感香鲜美妙,是一道非常值得品尝的美食。

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