探寻万宁石梅湾周边美味佳肴 万宁是海南省的一个县级市,其境内不仅拥有着得天独厚的自然景观,同时也有着丰富的美食文化。而位于万宁市的石梅湾,更是一个美...
2023-11-10 1777
私房小炒是很多人最爱的家常菜,不仅营养美味,而且烹饪过程简单,适合忙碌的工作日。本篇文章为大家提供一些私房小炒菜谱,让您在忙碌之余也可以轻松享受美食。
材料:
南瓜500克、蒜末25克、盐、胡椒粉、油
烹饪步骤:
1.将南瓜去皮去籽切成小块,加入盐和椒粉拌匀腌制几分钟;
2.在热锅中加入少量油,烧至七成热后,加入腌制好的南瓜炒2~3分钟;
3.放入蒜末继续翻炒至南瓜熟透,即可出锅。
材料:
番茄1个、鸡蛋2个、香菜适量、盐、胡椒粉、油、清水适量
烹饪步骤:
1.将番茄切块,鸡蛋打散备用;
2.热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液翻炒,待鸡蛋蒸熟后捞出备用;
3.加油烧热,放入切好的番茄翻炒,加入适量清水,开锅后放入香菜、鸡蛋,调入盐和胡椒粉即可。
材料:
西兰花300克、大蒜2颗、盐、胡椒粉、油、清水适量
烹饪步骤:
1.将西兰花用水焯烫后捞出过凉水备用;
2.将蒜头切成蒜末备用;
3.热锅放油烧热后加入蒜末翻炒,随即加入西兰花翻炒,再加入适量清水烧开,加入盐和胡椒粉翻炒均匀。
材料:
牛里脊肉200克、蚝油适量、生姜1块、蒜末、料酒、盐、糖、淀粉适量
烹饪步骤:
1.将牛肉切成薄片,加入料酒和盐腌制约15分钟;
2.葱姜切末,蚝油和生姜搅拌成蚝油姜汁备用;
3.热锅倒油烧至七成热,下蒜末炒香后加入腌制好的牛肉片,翻炒至变色,捞出备用;
4.将蚝油姜汁加入热锅中,放入炒好的牛肉片拌炒均匀,加糖和盐调味,淀粉水勾芡。
以上就是私房小炒菜谱的部分内容,希望大家在家也可以轻松做出美味佳肴。当然,私房小炒不仅仅这些,还有很多其他经典菜谱,需要大家自己去品尝体验。
相关文章
探寻万宁石梅湾周边美味佳肴 万宁是海南省的一个县级市,其境内不仅拥有着得天独厚的自然景观,同时也有着丰富的美食文化。而位于万宁市的石梅湾,更是一个美...
2023-11-10 1777
河南好味道,著名美食你必须品尝 河南地处中原,历史悠久,文化底蕴深厚,而且这里的美食更是让人口水直流,令人流连忘返。下面,让我们一起来探寻一下河南著...
2023-11-10 1695
中国美食排行榜前十名 中国美食文化源远流长,自古以来就有着各种各样的美食,为世界所瞩目。在中国美食排行榜中,前十名分别是: 第一名:北京烤鸭 北...
2023-11-10 1778
糕点的制作:技巧与窍门 糕点在我们的生活中扮演着重要的角色,无论是婚礼、生日还是家庭聚餐,糕点都是必不可少的。过去,糕点制作是作为一种手艺来传承的,...
2023-11-10 1781
介绍可爱美食 可爱美食,是近年来一种受欢迎的食品类型,因其精致可爱的外表和丰富多彩的味道而备受追捧。这些小点心通常有着精细的外形,装饰得像卡通人物或...
2023-11-10 1796
中国美食的诱惑:图解美味佳肴 中国美食是举世闻名的,不仅味道鲜美,而且种类繁多,每个地区都有自己独有的特色美食。随着旅游业的发展,越来越多的人开始关...
2023-11-10 1755
全球前100名美食 美食是一种文化和艺术,代表着一个地方的历史、传统和风味。全球各地有无数种美食,其中一些令人垂涎欲滴,有些可能不为人所知。在这里,...
2023-11-10 233
家常硬菜100种做法 家常菜是我们日常生活中必不可少的一部分,其中最为常见的就是家常硬菜了。无论是炒菜、炖菜还是烧菜,都是家庭中不可或缺的一道菜肴。...
2023-11-09 282
发表评论