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2023-11-10 1715
在这个繁忙的现代社会,不管是工作还是生活,都需要我们花费大量的时间和精力。所以,即便是在繁忙的工作日里,我们也必须注重饮食,品味美味。今天我将向大家介绍一道超级好吃的美食菜谱,这道菜的口感绝佳,让你在疲惫的工作之余能够感受到一丝舒适。
这道花菜蘑菇炒蛋是我的家常菜之一,香气扑鼻,口感丰富,是超级下饭的一道菜。接下来,我将详细为大家介绍这道美味的花菜蘑菇炒蛋。
花菜150克
蘑菇150克
鸡蛋3个
姜末适量
葱花适量
盐适量
料酒适量
胡椒粉适量
油适量
将花菜和蘑菇洗净,花菜切成小块,蘑菇切成薄片。鸡蛋打散成蛋液备用。
锅中倒入适量的油,烧热。加入姜末、葱花,煸炒出香味。
加入花菜和蘑菇,翻炒均匀。加入少许盐,料酒和胡椒粉,再次翻炒均匀。
倒入鸡蛋液,用锅铲快速搅拌均匀,直到鸡蛋液熟透。关火,起锅,菜品炒制完成。
1、炒鸡蛋的时候,要快速搅拌,让鸡蛋液熟透。
2、加料酒和胡椒粉可以提高花菜蘑菇炒蛋的口感。
3、可以根据个人口味加盐,但少放一些,这样口感更好。
这道花菜蘑菇炒蛋菜品口感绝佳,色香味俱佳,是一道超级下饭的美食菜谱。在繁忙的工作和生活中,我们注重饮食,尝试一下这道菜品,让舌尖也能够感受到一点点美好。
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