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每天做什么家常菜(每天家常菜,快速营养又美味!)

美食 2023年09月14日 18:21 110 琥珀街作者
每天做什么家常菜(每天家常菜,快速营养又美味!)
(图片来源网络,侵删)

每天做什么家常菜(每天家常菜,快速营养又美味!)

如果你是一个忙碌的上班族或学生党,可能每天都要面对快速、美味、健康三者的挑战。但是,只要你学会了一些简单的家常菜,就能轻松应对这些挑战。下面,就让我们一起来看看,每天都做些什么家常菜吧!

星期一:红烧鸡翅

鸡翅是很多人喜欢的肉类食品之一,而红烧鸡翅则是一道美味的家常菜。制作红烧鸡翅的步骤非常简单,只需要先将鸡翅烧煮至八成熟,然后加入葱姜蒜等调味品翻炒,最后加入适量的酱油、糖和水,煮10分钟左右,即可香味四溢的红烧鸡翅就做好了。

星期二:炒牛肉

牛肉是一道营养丰富的食品,炒牛肉则是一道快速简便又美味的家常菜。制作炒牛肉的关键步骤是处理好牛肉,将其切成小块,用生抽、盐、料酒等酱料腌制15分钟左右,然后加入蒜、姜、青椒和洋葱等配料一起炒熟,出锅前再加上一些香菜和胡椒粉点缀即可。

星期三:烤鱼

烤鱼是一道极为简单又美味的家常菜,特别适合周中晚餐。首先需要将鱼用姜片和料酒腌制一下,然后切些葱丝和姜丝铺在鱼上面,再撒上少量盐和胡椒粉,放入烤箱中烤20分钟左右即可。烤好的鱼肉香、鲜美、嫩滑,吃起来非常开胃。

星期四:卤肉饭

卤肉饭是台湾特色小吃之一,也是一道不可多得的家常菜。制作卤肉饭,需要先将猪肉切成小块状,用豆瓣酱、八角、桂皮等卤料腌制1-2小时,然后入锅煮熟。把煮好的肉和卤水一起盛在米饭上,再加上一些青菜和葱花装饰,香气扑鼻的卤肉饭就做好了。

星期五:清炒蔬菜

在周末纷乱的炸鸡、披萨和汉堡中,清炒蔬菜是一道非常健康和营养的家常菜。处理蔬菜的时候,将其切成小块或条状,然后用油热锅将蔬菜快速炒熟,最后加入适量的盐和生抽调味,出锅前加上一些芝麻搅拌均匀即可。

星期六:虎皮茄子

虎皮茄子是一道酥脆可口的家常菜,其制作过程也比较简单。首先需要将茄子切成厚片,然后粘上一层面粉和鸡蛋液的混合物,下锅煎至两面金黄色即可捞出。最后,在煎好的茄子片上淋上适量的蒜蓉、麻油和酱油调料即可食用。

星期天:红烧肉

周日是一周的最后一天,为自己和家人烹饪一道美味且营养的家常菜应是不二之选。红烧肉是中华传统美食之一,其口感猪肉细嫩、香嫩,而且营养价值丰富。处理肉的时候,先将其切成小块,然后用油爆炒几分钟,加入糖、酱油等调味烧制30分钟左右,直到猪肉入味即可。

以上七道家常菜制作都十分简单快速,而且味道非常美味。在生活中,品尝美食当然可以满足我们口福,而学会简单的家常菜,也可以给我们的健康生活带来不少好处。

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