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2023-11-10 1777
很多人在家做饭时总是面临着一个问题,那就是不知道该做什么菜。如果你是一个小白,不要紧张!今天我将为大家介绍几道简单又易学的美食,让你也可以做出好吃的料理。
番茄炒蛋是一道非常经典的家常菜。它的做法非常简单,几乎所有人都可以学会。
所需材料:
鸡蛋3个
番茄2个
油适量
盐适量
步骤:
将鸡蛋打散,加少量盐搅拌均匀。
将番茄洗净切成小块。
热锅凉油,将鸡蛋煎至八成熟,盛出备用。
锅中留底油,将番茄翻炒至软烂。
倒入煎好的蛋液,迅速搅拌均匀。
加入适量盐调味即可。
糖醋排骨是一道非常受欢迎的美食,它的制作也非常简单。在一些大型超市里,我们可以直接买到已经切好的排骨块,这就更为方便了。
所需材料:
排骨500克
白糖适量
醋适量
盐适量
料酒
葱姜蒜
生抽
步骤:
将排骨洗净,放入开水中煮5分钟。
捞出排骨,用清水洗净干净备用。
葱姜蒜切好备用。
将锅烧热,加入少许油,加入葱姜蒜拌炒。
加入排骨翻炒片刻,加入适量的料酒。
加入适量的生抽、盐、糖和醋搅拌均匀。
加入适量的水,盖上锅盖,煮沸转小火慢炖30分钟。
打开锅盖,大火收汁即可。
夏季来临,人们总是喜欢吃一些凉拌菜。凉拌黄瓜是一道非常清爽口感的菜品,而且制作起来也非常容易。
所需材料:
黄瓜1根
大蒜适量
盐适量
醋适量
芝麻
酱油适量
香油适量
步骤:
将黄瓜洗净,去皮后切成细条。
将大蒜切成小粒备用。
将黄瓜条加入盐,揉搓将水分挤出。并将黄瓜泡在冷水中10分钟
将黄瓜条捞出沥干水分。
倒入适量的醋、酱油、香油、加入蒜泥和芝麻,搅拌均匀。
将酱汁倒入凉拌黄瓜上,拌匀即可。
以上就是三道非常简单又好吃的美食,小白们不妨试着去作一下。在你成功地将这些美食做好后,相信你的家人和朋友都会对你刮目相看!
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