家庭方便做的小吃(快速家庭小吃制作)

美食 2023年09月15日 00:22 68 琥珀街作者

（图片来源网络，侵删）

在家做一些小吃，不仅能够满足我们的口腹之欲，更能够为家庭增添一份亲情。而现在的家庭因为快节奏的生活，大部分人已经没有太多时间准备美食。因此，在这里为大家介绍几种快速家庭小吃的制作方法。

一、香辣脆皮鸡柳

主要原料：鸡脯肉

调料：盐、生抽、老抽、料酒、糖、姜末、蒜末、青蒜、辣酱、淀粉。

制作过程：

1.先将鸡脯肉去皮去骨切成大概跟手指一样的大小，洒上少量盐和料酒搅拌腌制5-10分钟。

2.把淀粉加入鸡脯肉里进行充分的搅拌，让肉变得干爽。

3.倒入适量油炸，炸至变色，捞出沥干油份。

4.另起锅热油，将蒜末姜末倒入，炒香后放入混合好的盐、糖、老抽、生抽和辣酱搭成的汁，翻炒均匀。

5.把炸好的鸡柳放入，翻炒均匀，装盘撒上青蒜即可。

主要原料：面条

调料：盐、生抽、老抽、葱花、蒜末、生姜、香油。

制作过程：

1.将面条煮熟过凉后，用清水冲洗干净，滤干。

2.小火热锅，加少量油，爆香蒜末、姜末，加入酱油、盐，倒入葱花，边翻炒边加水，水开后再翻炒一下，最后加入香油即可。

3.将拌好的调料倒入面条中，混合均匀即可食用。

主要原料：豆腐皮

调料：木耳、香菇、辣椒、葱、姜、鸡蛋、香油、盐、酱油。

制作过程：

1.木耳和香菇泡软备用，葱姜切小末，辣椒切细丝。

2.锅里加适量油，放入葱姜蒜末煸炒，加入切好的木耳、香菇和辣椒丝翻炒均匀。

3.炒好后加少量盐和酱油调味，用鸡蛋液均匀的刷在豆腐皮上。

4.将第三步炒好的菜豆勺入豆腐皮上刷上酱油、香油滚起来切段即可。

以上三种小吃制作简单，美味可口，适合家人分享品尝。在繁忙的生活中，时不时为家人制作美食，可以让大家的家庭氛围更温馨，互相之间更多一份关爱。

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