家宴菜单20道菜图片(美味佳肴，家宴20道必备菜单！)

美食 2023年09月15日 15:40 70 琥珀街作者

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家宴菜单20道菜图片(美味佳肴，家宴20道必备菜单！)

家宴是一种非常传统的中国饮食文化。家庭成员团聚一起，享用美食，这是一件非常愉快的事情。在家宴上，必备的就是一桌丰盛的盛宴。下面，我们为大家推荐20道家宴必备的菜肴，让您的家宴变得更加美味。

1. 麻辣香锅

麻辣香锅是一种四川传统的炒菜方式，它选用各种肉类、海鲜和蔬菜，加上各种配料和调味料，用大火爆炒而成。这道菜肴不仅美味可口，而且营养丰富，是家宴必备的菜肴之一。

2. 干煸四季豆

干煸四季豆是一道色香味俱佳的川菜。它既有四季豆的清香和爽脆，又有干辣椒的麻辣和咸香，口感极佳，非常适合家宴上的一道素菜。

3. 水煮鱼

水煮鱼是一道四川传统的辣菜。它选用新鲜的鱼肉，加上各种配料和调味料，用沸水煮熟而成。这道菜肴辣而不煞口，鲜而不腥，是家宴上的佳肴之一。

4. 红烧肉

红烧肉是一道经典的湘菜。它选用猪肉，加上一些葱姜蒜和调味料，用小火慢慢烧煮而成。这道菜肴肥而不腻，瘦而不柴，是家宴上的经典之选。

5. 京酱肉丝

京酱肉丝是一道北京传统的名菜。它选用瘦肉丝和川贝，配以甜面酱和葱姜末炒制而成。这道菜肴色、香、味俱佳，非常适合家宴上的冷盘。

6. 炸酱面

炸酱面是一道非常地道的东北面食。它选用手工面条，配以酱肉和葱姜末，搭配上一些蔬菜和调料，烹饪而成。这道菜肴非常营养丰富，可以当做主食来享用。

7. 葱爆羊肉

葱爆羊肉是一道非常传统、经典的川菜。它选用新鲜的羊肉，加上葱姜蒜和各种调味料，高温爆炒而成。这道菜肴口感酥脆，味道香醇，非常适合家宴上的一道肉类菜肴。

8. 铁板牛肉

铁板牛肉是一道粤菜系列中的小炒菜。它选用嫩牛肉，加上各种配料和调味料，用火锅放在铁板上煎炒而成。这道菜肴口感香脆，味道浓郁，是家宴上的一道粤菜菜肴。

9. 酸菜鱼

酸菜鱼是一道非常地道的湘菜。它选用新鲜的鲤鱼，加上酸菜和各种调味料，用高温烧煮而成。这道菜肴酸辣可口，鲜香诱人，非常适合在家宴上享用。

10. 蒜蓉粉丝扇贝浓汤

蒜蓉粉丝扇贝浓汤是一道非常经典的浙菜。它选用新鲜的扇贝，配以粉丝和蒜蓉，搭配上一些调味料和汤汁，煮制而成。这道菜肴汤浓味美，扇贝鲜嫩可口，是家宴上的一道海鲜美食。

11. 芫爆肉末

芫爆肉末是一道京菜的名菜。它选用猪肉末，配以葱姜末、芫荽和各种调味料，用油炒制而成。这道菜肴口感香脆、味道醇和，非常适合家宴上的一道炒菜。

12. 红烧鲫鱼

红烧鲫鱼是一道非常经典的川菜。它选用新鲜的鲫鱼，加上葱姜末、花椒和各种调味料，用小火煮烧而成。这道菜肴肉质鲜嫩、口感鲜香，非常适合家宴上的一道鱼肴。

13. 香干烧茄子

香干烧茄子是一道非常经典的川菜。它选用新鲜的茄子和豆干，配以葱姜末和各种调味料，用小火慢慢炖烧而成。这道菜肴香气扑鼻、软嫩可口，非常适合在家宴上享用。

14. 蒜蓉白菜

蒜蓉白菜是一道非常简单的菜肴，但是非常美味。它选用新鲜的白菜，配以蒜泥和其他调味料，用高温烧制而成。这道菜肴清爽爽口、鲜美可口，是家宴上的一道素菜之选。

15. 蜜汁烤鸭

蜜汁烤鸭是一道广式烤鸭。它选用宰杀后的鸭子，用蜜汁腌制后再烤制而成。这道菜肴口感香脆、鲜嫩可口，非常适合家庭聚餐。

16. 辣炒鸡丁

辣炒鸡丁是一道四川传统的菜肴。它选用新鲜的鸡肉，配以葱姜蒜、花椒和各种调味料，用高温烹饪而成。这道菜肴被誉为“风味小吃大王”，是家宴上的一道美味佳肴。

17. 菠萝咕老肉

菠萝咕老肉是一道广东民间菜。它选用猪肉，配以菠萝和葱姜末，炒制而成。这道菜肴是咸甜可口、口感鲜香，非常适合在家宴上享用。

18. 火腿炒饭

火腿炒饭是一道非常地道的南方菜肴。它选用米饭、火腿和蔬菜，加上一个鸡蛋和一些调味料，用高温炒制而成。这道菜肴健康美味、口感丰富多样，是非常适合家宴的主食之一。

19. 葱烤芝麻鱼

葱烤芝麻鱼是一道非常地道的广东菜肴。它选用鳝鱼，配以葱、姜、蒜等调味料，烤制而成。这道菜肴味道香浓、肉质鲜嫩可口，非常适合在家宴上享用。

20. 手撕包菜

手撕包菜是一道非常地道的家常菜。它选用包菜，配以蒜泥和其他调味料，用手撕成一片片，再用开水焯水后炒制而成。这道菜肴健康美味、非常简单，是家庭聚餐必备的一道蔬菜佳肴。

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