自制小零食100种(百款DIY小零食，让你在家也能享受美味)

美食 2023年09月15日 17:51 96 琥珀街作者

（图片来源网络，侵删）

制作自制小零食的好处

自制小零食已成为越来越多人的兴趣爱好。不仅是因为它可以让人在家中享受美食，还因为自制小零食有很多好处。自制小零食可以让你掌握自己的饮食，避免外面贩卖的零食可能添加的化学物质。自制小零食体现了你的创造力，不断尝试新的食谱和口味可以让你的生活更加有趣。通过DIY自制小零食，还可以让你尝试更健康的食材和食谱。

常见的自制小零食

1. 水果干，可以用橄榄油或红酒卡在上面；

2. 坚果拼盘，可以将坚果拌入调味料或特制酱汁里；

3. 酸奶果仁，可以混合罐装酸奶和喜欢的脆果；

4. 自制薯片，将马铃薯横切成薄片，并油炸或烤脆；

5. 芝士球，将芝士糕点和杏仁混合在一起，用烤箱烘烤制成球；

6. 蘑菇薄片，将蘑菇切薄并调味后烘干。

水果类

7. 自制果脯，可以选择草莓、桃子等水果，入味后放在烤箱中烤熟；

8. 自制水果皮脆片，将水果切成薄片后，放在烤箱中烤至变脆；

9. 自制鱼子酱野莓拌，将野莓和鱼子酱混合起来，味道美妙；

10. 自制牛油果蘸酱，用牛油果和酸奶混合成沙司；

11. 果酱面包卷，将面包卷和果酱混合成一起，口感绝佳。

奶制品类

12. 咖啡糖球，用咖啡和糖混合在一起，将它们弄成球可以轻松品尝；

13. 三明治卷，将鸡蛋、奶酪和玉米片混合在一起并烘烤；

14. 自制坚果奶酪，将坚果入味后混入酸奶；

15. 自制焦糖布丁，用焦糖和奶酪来制作布丁；

16. 香草干酪，用干酪和香草混合，味道十分独特。

巧克力类

17. 手工巧克力，可以选择各种类型的巧克力和填馅材料；

18. 巧克力酥，用巧克力和麦片混合起来，口感丰富；

19. 自制夹心巧克力，同样可以根据喜好加入各种填馅；

20. 巧克力水果罐，将水果混入巧克力里，可以把巧克力变得更加美味；

21. 巧克力棒奶，将巧克力和甜牛奶混合起来制作这种健康的零食。

薯类/面类

22. 自制香草薯片，将马铃薯切成薄片后用烤箱焙烤；

23. 自制酸奶面包卷，将面包片填满酸奶和水果进行烤制；

24. 粘稠糖浆芥末薯片，用特制的糖浆芥末混合薯条；

25. 自制小麻花饼干，将麻花混入巧克力和面粉，烘烤后即可食用；

26. 酱汁蒸米粉卷，可在米粉卷加入特制的酸辣酱汁。

肉类

27. 牛肉干，加入自己喜欢的调料进行烘干即可；

28. 糖浆子排骨，用糖浆来烤制排骨；

29. 鸡肉卷，可以将鸡肉卷包在里面，烤制后口感十分独特；

30. 干燕鱼卷，将干燕鱼卷放在烤盘中进行烤制即可；

31. 生鱼片，将鱼片放入蒸锅中进行烹饪，不但健康还美味可口。

轻食沙拉类

32. 特制三明治，用火腿、奶酪和生菜制作三明治；

33. 自制鱼沙拉，用熟鱼和蔬菜混合起来进行制作；

34. 沙拉汁和饼干拼盘，可以把酱汁和饼干混合起来，口感非常清爽；

35. 奶酪沙拉，将奶酪、面包片和蔬菜混合在一起制作加入自己喜欢的酱汁；

36. 生菜卷，将生菜卷包入特制调料，口感十分清新。

西式快餐类

37. 烤面包汉堡，将面包和蔬菜混合在一起，用生牛肉制作汉堡；

38. 烤寿司卷，将寿司卷烤至酥脆后再添加酱汁进行食用；

39. 芝士意面，用牛奶混合芝士、面条和蔬菜，烘烤后即可食用；

40. 烤芝士蒜面包，将芝士、蒜和面包混合在一起，烤制后口感十分好；

41. 鸡肉比萨，制作方法和外卖店做出来的比萨类似。

传统中式小吃

42. 拔丝红薯饼，将红薯和糯米粉混合在一起，放入滚水中煮熟；

43. 烫鱼片，将鱼片放入盐水中烫煮；

44. 炸馒头，将馒头切成块状状并炸至金色即可食用；

45. 手擀面条，将面和馅料混合在一起，手擀面条后进行煮熟；

46. 油炸饭团，将饭和豆腐混合在一起，将其放入烤盘中烤至金黄。

糕点类

47. 自制鲜果糖浆，将果酱添加到馅料中一起制作；

48. 自制肉桂甜面包卷，将面条混合起来，然后由桂皮和糖粉调味；

49. 点心样式蜜汁糕点，用罐装水果拌入面粉制作出来的糕点；

50. 自制酸奶蜂蜜小饼干，用酸奶和蜂蜜混合在一起进行制作；

51. 面粉饼干，用面粉、糖和奶油混合在一起，烤制后口感十分好。

水果no bake类

52. 自制椰子芒果搅拌块，将椰子、芒果和杏仁混合起来；

53. DIY水果巧克力杯，将泡沫糖混合到巧克力杯中，放入冰箱中冷却；

54. DIY蓝莓草莓酸奶杯，调制特制的酸奶，将水果放在下面；

55. 紫薯芋泥巧克力蛋糕杯，将紫薯和芋泥混入巧克力杯中；

56. 自制红豆绿豆糕粉丝果冻，混合红豆和绿豆，制作成果冻。

甜品类

57. 自制香草雪糕，用淡奶油和牛奶混合成膏体冷冻后翻覆即可食用；

58. 自制核桃仁雪糕，将核桃仁和奶油混合，冷冻后即可食用；

59. 自制蜜桃慕斯，将蜜桃和鲜奶油混合并冷冻，然后加入特制的近似巧克力的酱汁；

60. 葡萄干草莓千层面蛋糕，将草莓加入蛋糕混料中，层层加料制作；

61. 自制沙琪玛，将面粉、白糖、紫糖等混合制作成千层糕片，炸至金黄色。

坚果/果仁类

62. 多种坚果酥饼干，用多种坚果和燕麦混合在一起，口感非常丰富；

63. DIY烤杏仁巧克力，将烤杏仁拌入巧克力中；

64. 蜂蜜烤坚果片，将坚果细片混合蜂蜜；

65. 自制杏仁饼干，将杏仁和面粉混合后制成饼干；

66. 柿子软糖，将柿子丝泡泡糖混合制成软糖。

蛋类

67. 包子，将包子馅和面粉混合在一起；

68. 炸鸡块，将鸡肉切成块状放入油中炸熟；

69. 炒蛋，倒蛋液在锅里煮熟；

70. 碎肉冬菇烧饭，将碎肉、冬菇烧熟后，加入烤糯米之后烤制；

71. 自制蛋糕，可以选择各种蛋糕，比如戚风和三明治蛋糕。

起酥类

72. 炸甜麻袋，将面粉和各类馅料混合起来，然后炸；

73. 自制油酥饼，将油和面粉混合在一起，烤制后即可食用；

74. 炸素饺，用素饺馅和面皮混合在一起然后炸；

75. 自制蜂蜜麻花酥，用面粉、蜂蜜和麻花混合在一起制作；

76. 客家酥饼，用芝麻馅料混入油皮中制作酥饼。

糯米类

77. 制作糯米团，将糯米混入各类馅料之后制作；

78. 糯米糍，将糯米捣烂，制成由糯米糍叶卷裹起的小球；

79. 粽子，用粽叶包裹糯米巨大馅料；

80. 糯米蒸肉粉，将肉和糯米混合在一起蒸制；

81. 自制日式糯米甜饼，用糯米面制作的轻盈甜点。

汤类

82. 自制三鲜汤，用三种鲜混和在一起，烹饪后即可食用；

83. 红烧排骨汤，将排骨和特制的红烧调料一起炖制；

84. 鸡汤，将鸡和鸡骨、蔬菜混合在一起，炖制数小时；

85. 自制冬瓜排骨汤，将冬瓜和排骨一起煮熟；

86. 自制

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