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在家如何做零食小吃(在家自制美味小吃,让你爱不释手)

美食 2023年09月15日 18:26 82 琥珀街作者
在家如何做零食小吃(在家自制美味小吃,让你爱不释手)
(图片来源网络,侵删)

1. 烤鸡翅

首先,你需要准备鸡翅和调味料,如盐、黑胡椒、蒜粉、洋葱粉和辣椒粉。将鸡翅和调味料混合在一起,放进冰箱腌制30分钟。预热烤箱至180°C,将鸡翅放在烤盘上,烤25-30分钟。

2. 芝士薯条

将土豆切成薯条形状,用清水将淀粉冲洗掉。将薯条放进开水锅中煮5分钟,煮熟后捞出。预热烤箱至200°C,将薯条放在烤盘上,撒上盐和黑胡椒,撒上切碎的奶酪块,烤10-15分钟,直到芝士融化。

3. 炸蘑菇

将新鲜的蘑菇洗净,将水分甩干,切成薄片。准备一个碗,放入面粉、盐和黑胡椒,拌匀。将蘑菇片放入碗中,沾上面粉混合物。热油锅,加入蘑菇片炸至金黄色,捞出沥干油份,食用时蘸番茄酱或蒜蓉酱。

4. 椒盐鱿鱼圈

将鱿鱼圈加入淀粉、盐、胡椒粉和五香粉的混合物中,拌匀。准备一个烤盘,铺上锡纸。在烤盘上均匀摆放鱿鱼圈,将橄榄油均匀的刷在鱿鱼上。把烤箱预热至200°C,将烤盘放入烤箱。约10至15分钟,直至鱿鱼圈变脆,撒上椒盐,搅拌均匀后可享用。

5. 香蒜面包片

用面包切片机将面包切成薄片,在碗里加入橄榄油、盐、黑胡椒、切碎的蒜和迷迭香。将面包片浸泡在混合液中,使它们充分涂上香料。烤箱预热至180°C,在烤盘上撒上细沙糖,然后将面包片平均分布在烤盘上。烤20-25分钟或直至金黄酥脆。

6. 芝士玉米饼

将面粉、玉米粉、泡打粉和盐混合在一起,加入牛奶、鸡蛋、玉米和切碎的奶酪。将面团放在平底锅中,煎至两面金黄,芝士融化后即可食用。

7. 自制蛋黄酥

将面粉、玉米淀粉、红糖和盐混合在一起。慢慢加入植物油揉成面团,放入冰箱30分钟。将鸡蛋黄蒸熟,切成小块。在平底锅里淋一层油,用中小火煎至两面金黄,放凉后放入蒸熟的鸡蛋黄块。

在家制作小吃是一种可爱的享受。无论是自己或和家人朋友分享,都会给你带来很多快乐。这些只是众多小吃中的一些,有很多其他的小吃等待你去探索和尝试。

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