日常好吃又简单的菜(简单又美味的日常菜谱，仅需少量材料)

美食 2023年09月15日 18:55 83 琥珀街作者

（图片来源网络，侵删）

简单又美味的日常菜谱，仅需少量材料

对于没有太多时间和精力的现代人来说，能够用最少的材料做出美味的饭菜是一大幸事。以下是一些简单又好吃的日常菜谱，只需少量材料，却能让你享受美味的口感。

香煎三文鱼

材料：

三文鱼一块

盐和黑胡椒粉

植物油

步骤：

将三文鱼切成两片，用盐和黑胡椒粉均匀地涂在鱼肉上。

用平底锅加热植物油，放入三文鱼，皮朝下，煎制3-4分钟，直到鱼皮变得金黄酥脆。

翻转过来，再煎1-2分钟，将鱼煮熟。

这道菜又简单又好吃，可以搭配米饭或蔬菜。三文鱼的脂肪含量较高，是一种富含健康脂肪的食物，对心血管健康有益。

土豆炖牛肉

材料：

牛肉块（500克左右）

土豆（2个）

葱姜蒜

盐、生抽、老抽、料酒、糖

步骤：

将牛肉块切成适当大小，加入盐、生抽、老抽、料酒、糖，拌匀后腌制30分钟。

土豆切成块状，葱、姜、蒜切成末备用。

热锅加油，放入葱姜蒜爆香后加入牛肉块，煸炒至变色。

加入料酒、水，烧开后加入土豆块，小火炖煮30分钟左右，加入盐、糖进行调味即可。

这道菜可以搭配米饭或者面食食用。土豆和牛肉的搭配口感丰富，牛肉块更加入味，营养丰富。

简易炒鸡蛋

材料：

鸡蛋（2个）

葱花

盐、胡椒粉

步骤：

将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，打散备用。

热锅加油，放入葱花炒香。

将打散的鸡蛋液倒入锅中，翻炒至鸡蛋熟透，即可上盘。

这道菜也是简单又好吃的经典菜谱，可以在忙碌的早晨或晚餐时轻松烹制。鸡蛋富含高质量蛋白质、矿物质和维生素，还能提供人体所需的营养成分。

香煎豆腐

材料：

豆腐（一块）

淀粉

植物油

盐、胡椒粉、葱花

步骤：

将豆腐切成一口大小，均匀地涂上淀粉。

锅中加热油，用中小火煎豆腐至金黄酥脆。

将煎好的豆腐放在纸巾上吸去多余的油。

用盐和胡椒粉调味，撒上葱花即可食用。

这道香煎豆腐不仅味道鲜美，还更加健康。豆腐中富含优质蛋白质，可以减少胆固醇，对身体有益。

总结

以上五道简单又美味的日常菜谱，都只需要少量材料，操作简单，健康美味。无论是早餐、午餐还是晚餐，这些菜肴都可以轻松上手。坚持自己动手制作美味菜肴，也是一种健康的生活方式。

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