面粉做小吃100种(100款面粉小吃制作大全)

美食 2023年09月17日 05:21 54 琥珀街作者

（图片来源网络，侵删）

100款面粉小吃制作大全

面粉是我们生活中必不可少的食材之一，它可以制作出各种各样的小吃，今天就为大家介绍100种不同口味的面粉小吃制作方法。

糖粉糕

材料：面粉、鸡蛋、糖粉、油等。制作方法：将面粉、鸡蛋、糖粉混合在一起搅拌成蛋糕糊，然后放入蛋糕模中，注入适量的油，进烤箱烤制即可。

麻球

材料：糯米粉、芝麻、糖、油等。制作方法：将糯米粉和糖混合后慢慢加入水搅拌成面团，将芝麻炒香后拌入面团中，将面团搓成小球，入锅中煮熟后沾上少量油即可食用。

葱油饼

材料：面粉、葱、油等。制作方法：将面粉和水混合成面团，静置10分钟后擀成薄饼，抹上葱油后卷成圆柱状，切成小块，入锅煎熟即可食用。

芝士面包

材料：面粉、奶油、酵母、芝士等。制作方法：将面粉和酵母混合，加入温水和奶油搅拌成面团，发酵后加入芝士搅拌均匀，进烤箱烤制成芝士面包。

椰丝糕

材料：面粉、椰米、糖、油等。制作方法：将面粉、椰米、糖和油混合成糊状物，装入蒸锅中蒸熟，晾凉后撒上椰丝即可食用。

薯片面饼

材料：马铃薯片、面粉、葱、油等。制作方法：将马铃薯片打碎后和面粉混合，加入葱花和适量的油搅拌均匀，将面团切成小块入锅煎熟即可。

鲜肉馅饼

材料：面粉、鲜肉、葱、姜、水等。制作方法：将鲜肉切成小颗粒，加入细葱花和姜末搅拌均匀，用面粉和水搅拌成面团，将鲜肉馅填入面团中，摆入蒸锅中蒸熟即可。

鸡蛋灌饼

材料：面粉、鸡蛋、青蒜、盐等。制作方法：将面粉和水混合成面团，将鸡蛋打入碗中，加入青蒜和盐搅拌成蛋液，将蛋液倒入面团中，把面团卷成饼状，煎熟即可食用。

沙琪玛

材料：面粉、芝麻酱、花生油、糖等。制作方法：将面粉、芝麻酱、糖和油混合成糊状物，将糊状物切成条状，入油锅中炸熟即可食用。

麻花

材料：面粉、白糖、芝麻、黄油等。制作方法：将面粉混合水搅拌成面团，将面团搓成细条状，撒上白糖和芝麻，用黄油涂抹在面条上，将面条卷成麻花状，烤制20分钟即可食用。

芝麻糊糖

材料：面粉、芝麻、白砂糖、花生油等。制作方法：将面粉和芝麻混合后加入白砂糖和花生油，搅拌均匀成为糊状物，将糊状物压入模子中，切成小方块即可食用。

汉堡饼

材料：面粉、鸡蛋、面包屑、牛肉馅等。制作方法：将牛肉馅和鸡蛋混合，加入面包屑和适量的调味料搅拌均匀，用面团把牛肉馅包裹起来，煎熟后搭配面包即可制作成汉堡饼。

花生糖

材料：面粉、白砂糖、花生仁、花生油等。制作方法：将面粉混合水搅拌成面团，将白砂糖和花生油加热融化，加入花生仁搅拌均匀，倒入面团中搅拌均匀后入烤箱中烘烤，完成花生糖。

鲜虾饺子

材料：面粉、虾仁、淀粉、葱、姜等。制作方法：将虾仁剁碎后加入细葱花和姜末，加入淀粉搅拌均匀制成虾馅，用面团包裹虾馅制成饺子，蒸熟后入口鲜美。

麻辣小龙虾

材料：面粉、小龙虾、花椒、干辣椒等。制作方法：将小龙虾洗净后用面粉淀粉和蛋清腌制片刻，将花椒和辣椒炸香后，将炸香的花椒和辣椒拌入小龙虾中，炒熟即可食用。

牛肉面

材料：面粉、牛肉、葱、姜、料酒等。制作方法：将牛肉切成块状，加入细葱花和姜末搅拌后加料酒腌制片刻，将面粉和水搅拌成面团，将面团压成麻将面条，将牛肉块入锅煮熟，饭菜搭配。

糖醋鸡

材料：面粉、鸡腿、葱、姜、酱油等。制作方法：将鸡腿剁成小块，用面粉和鸡蛋液淀粉腌制片刻，将葱花和姜末加入锅中爆香，加入酱油和糖炒糖色，将腌制好的鸡块加入锅中翻炒，加入熟糖醋汁搅拌即可。

黄油面包

材料：面粉、黄油、酵母、水、糖等。制作方法：将面粉、酵母和糖混合，加入黄油和水搅拌成面团，进行二次发酵，烤制成香甜可口的黄油面包。

萝卜糕

材料：面粉、白萝卜、猪肉、香菇等。制作方法：将白萝卜切成丝状，猪肉和香菇切成细碎料加入萝卜中，用面粉和水混合制成面糊，将糊状物倒入盘中蒸熟即可食用。

糯米团

材料：糯米粉、豆沙、花生、鲜桂圆肉等。制作方法：将糯米粉和水混合成面团，将豆沙、花生和鲜桂圆肉混合后制成馅料，将馅料包裹在糯米团中，沸水中煮熟即可食用。

花卷

材料：面粉、酵母、水等。制作方法：将面粉和酵母混合后，加适量的水制成面团，进行二次发酵后成型搭配油条、酱菜等食用。

椰汁馒头

材料：面粉、糖、酵母、椰汁等。制作方法：将面粉、糖和酵母混合后加入椰汁制成面团，进行二次发酵后蒸制成馒头。

豆腐脑

材料：豆腐、水、糖等。制作方法：将豆腐浸泡后打成豆浆，加入糖、水煮沸後加入蒸熟的豆腐皮，晾凉即可食用。

芝士薯条

材料：面粉、马铃薯、芝士等。制作方法：将马铃薯切成薄片，用水淀粉和面粉制作薯条，撒上芝士块，进烤箱烤制成芝士薯条。

酒酿圆子

材料：面粉、糯米粉、酒酿、水、糖等。制作方法：将面粉、糯米粉和水混合成面团，将酒酿加入糯米粉中搅拌均匀，制作出酒酿馅料，将馅料包裹在面团中，蒸熟后撒上少量糖即可。

牛肉馅饼

材料：面粉、牛肉、大葱、胡萝卜、辣椒等。制作方法：将牛肉切成小颗粒，加入蔬菜和调味料搅拌后备用，将面粉和水搅拌成面团，将牛肉馅填入面团中，摆入烤箱中烤制，出炉即可食用。

红薯饼

材料：红薯、面粉、糖等。制作方法：将红薯煮熟后捣成泥，加入面粉和糖搅拌均匀制成面糊，将面糊倒入锅中煎熟即可。

红糖馒头

材料：面粉、酵母、红糖等。制作方法：将面粉和酵母混合后加入红糖和蜜汁制成面糊，进行二次发酵后蒸制成馒头。

花生卷

材料：面粉、花生、糖等。制作方法：将花生炒香后捣成碎粒，将面粉和水混合成面团，将花生碎加入面团中，擀成薄饼后卷成小卷，入油锅中炸熟即可。

红豆馅饼

材料：面粉、油、红豆、糖等。制作方法：将红豆加糖煮烂，待凉后备用；将面粉和少量的水混合成为面团，揉成条状，切成小块，包裹红豆馅料后入锅煎熟即可食用。

蒸鸡蛋羹

材料：鸡蛋、水、调料等。制作方法：将鸡蛋打散后加入适量的水和调料搅拌均匀，将鸡蛋液倒入碗中上锅蒸制即可。

猪肉月饼

材料：猪肉、面粉、芝麻等。制作方法：将猪肉切成细碎料加入调味料中备用，将面粉和水混合成面团，将肉馅包裹在面团中，撒上芝麻入

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