夜市100种小吃名单(100款夜市小吃大盘点，让味蕾疯狂跳跃！)

美食 2023年09月17日 07:24 46 琥珀街作者

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夜市100种小吃名单

夜市小吃是中华美食文化的重要组成部分，不同的地方都有独具特色的小吃。夜市小吃自然也不例外。下面给大家盘点一下100种夜市小吃，让你的味蕾疯狂跳跃！

油条

油条是夜市小吃中的传统美食，口感松脆，鲜香可口。外脆内软，可以搭配豆浆、稀饭等食用，别有一番风味。

煎饺

煎饺是用猪肉、韭菜等食材混合而成，外皮金黄酥脆，内馅鲜嫩多汁。常常搭配黑醋、芝麻等作为佐料，吃起来十分开胃美味。

臭豆腐

臭豆腐是夜市小吃中的一大特色，它被称为“臭中带香”的美食。其味道十分独特，口感嚼劲十足，外香内嫩，不少人为了吃臭豆腐不惜排长队。

肉串

肉串是夜市小吃中的代表之一，以羊肉和牛肉为主要食材，可以烤熟后涂上香料和辣椒酱，非常香味十足，营养丰富。

麻辣烫

麻辣烫是夜市小吃中的一种火锅汤料，可以选择各种肉类以及植物食材煮熟，由于添加了特别的辣椒酱和麻酱，吃起来有麻有辣，十分开胃。

牛肉面

牛肉面是夜市小吃中较为传统的一种，香气四溢、口感浓郁，多配上牛肉丝和韭菜花，让人食欲大开。

生煎包

生煎包，是一种浙江上海地区特色小吃，外皮金黄脆硬，底部略带焦黄，在热腾腾的蒸汽中溢出来的香气让人食欲大增。

吐司夹蛋

吐司夹蛋，是夜市小吃中非常受欢迎的一个，以吐司和鸡蛋为主要原料，可以根据个人口味加入色拉酱、奶油等，味道香酥可口。

蛋饼

蛋饼是夜市小吃中的一种传统美食，以蛋液和面粉为主要材料，常加入葱花或者豆芽等蔬菜，用油煎至金黄色，外酥内嫩，口感十分棒。

火腿肠

火腿肠是夜市小吃中的常见之一，可以搭配不同的调味酱，口感味道迥异，非常适合在夜市里轻松地吃零食。

大肠包小肠

大肠包小肠是南方夜市小吃中的一大特色，外面是包裹着的米饭，里面则是香糯的大肠和小肠，加上特制的酱料，伴随着浓郁的香味，是一道绝佳的夜市小吃。

炒虾仁

炒虾仁是夜市小吃中的一道美食，主要材料为新鲜的虾，烹制时加入洋葱、豌豆等蔬菜，烹调时间严格把握，可以做到口感嫩滑，非常美味。

红豆饼

红豆饼是一款夜市小吃，相比其他小吃稍微有一些健康。它由红豆馅和面粉皮包裹而成，外皮黄色酥脆，内馅甜而不腻，是一款老少皆宜的小吃。

臭鳜鱼

臭鳜鱼是夜市小吃中的一道热门美食，主要以鲜鳜鱼为原材料，再配以各种调料，臭气扑鼻但却不会太浓烈，食用起来实则十分美味。

炸鸡排

炸鸡排是夜市小吃中的一种代表性美食，是最爱夜市消费者的抢手美食之一，具有酥脆、香辣、肉嫩、汁多等特点，通常淋上酱油或者辣椒酱食用，非常美味。

麻球

麻球是夜市小吃中热门的一个，是一种用面粉做成的酥脆点心，填充着糖馅、芝麻馅等，口感香甜酥脆，吃的时候特别有味道。

汉堡

汉堡是夜市小吃中的一种美食，以两片面包为底，中间夹着牛肉饼、蔬菜、酱汁等，吃起来口感温馨可口。

芋圆

芋圆是夜市小吃中的糯米糍类，由芋头搅碎后搭配糯米粉捏成小球，外层裹上椰丝后蒸熟，口感嫩滑，香甜可口。

珍珠奶茶

夜市小吃中喝珍珠奶茶的人数也不少，珍珠奶茶是一款由奶茶和珍珠组成的饮品，香甜可口，特别受到年轻人的喜欢。

炒年糕

炒年糕是夜市小吃中的美食之一，将年糕搭配上各种蔬菜和肉类一起翻炒，加入各种调料，吃起来口感丰富、味道鲜美。

鱿鱼串

鱿鱼串是夜市小吃中的常见之一，将新鲜鱿鱼穿成串，烤熟后搭配辣椒汁和醋等佐料食用，有着鲜美而香口的口感。

蜜汁糖葫芦

蜜汁糖葫芦是夜市小吃中常见之一，以糖渣裹着酸甜的果蔬为主要食材，脆嫩可口，口感诱人。

热狗

热狗是夜市小吃中的一种代表性美食，是将鸡蛋肠等肉类烤熟后夹到中间的一种小吃，可以搭配上番茄酱，口感鲜美可口。

冰淇淋

冰淇淋是夜市小吃中常见的一种甜点，以牛奶为主要食材，口感柔滑，又冰凉又甜美。

牛肉饭

牛肉饭是夜市小吃中的美食之一，以牛肉、米饭、蘑菇等为主要食材，将牛肉煮熟后切成荞麦似的薄片，搭配上美味的蘑菇，非常鲜美、可口。

扇贝

扇贝是夜市小吃中的珍肴之一，以鲜美的扇贝为原材料，往往搭配大蒜和辣椒等佐料一起烤熟，口感鲜美可口。

甜甜圈

甜甜圈是夜市小吃中的传统糕点之一，味道酥脆香甜，外形颜色比较诱人，吃起来十分美味。

蟹黄小笼包

蟹黄小笼包是夜市小吃中美味无比的小吃之一，蒸的时候往往将蟹黄和肉馅混合在一起，入蒸笼后食用，肉馅鲜美，汁水丰富。

牛肉串

牛肉串是夜市小吃中比较受欢迎的一种小吃，一般都是将新鲜牛肉切成小块，串在木棒上烤熟的，口感香鲜可口。

葱油饼

葱油饼是夜市小吃中的一道面食类小吃，有着独特的香味和口感，味道爽口、香菇，是许多人的小清新。

麻婆豆腐

麻婆豆腐是夜市小吃中的美食之一，以豆腐、猪肉为基本食材制作，口感丰富浓郁，带有特殊的辣味和麻味。

蒸饺

蒸饺是夜市小吃中垄断饺子市场的美食，是以猪肉、韭菜等为主要食材，外皮白嫩，里面包裹着鲜美可口的馅料。

奶黄包

奶黄包是夜市小吃中的传统糕点之一，主要由面粉、奶油和糯米粉等材料制成，口感鲜美嫩滑。

蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝是夜市小吃中的五星级美食之一，将新鲜的扇贝和蒜蓉、粉丝等搭配在一起，蒸熟后呈现出鲜美的口感和浓郁的香气。

烧卖

烧卖是南方夜市小吃中十分常见的一种，以鲜肉、海鲜等佐料为主要食材，加入鲜葱、姜末等佐料，味道鲜美惹口。

烤土豆

烤土豆是夜市小吃中美味的地瓜之一，选用超过两斤的甜薯，烤熟后店家会根据客人喜好提供班芙、蜜汁等多种口味，口感香甜可口。

鱼翅汤

鱼翅汤是夜市小吃中的豪华美食，独特的配方和烹饪方法让汤口感十分鲜美细腻，还会加入鱼翅和蟹肉等高档食材，让人品尝到质感迥异的风味。

蚵仔煎

蚵仔煎是夜市小吃中的一大特色，以鱼肉蚝仔等主要材料为主要食材，混合以传统口味调料烹制而成，既鲜香又有嚼头，是许多人喜爱的夜市小吃。

蛋包饭

蛋包饭是夜市小吃中的一份美食，是用煎好的鸡蛋把卤饭包起来，再配上浇上番茄酱和撒一些青红椒丝，味道鲜美可口。

夜市100种小吃名单(100款夜市小吃大盘点，让味蕾疯狂跳跃！)