适合在家做的美食(在家DIY：美味小吃不用出门，让你解忧抗疫！)

美食 2023年09月13日 17:39 120 琥珀街作者

（图片来源网络，侵删）

在家DIY：美味小吃不用出门，让你解忧抗疫！

在这个特殊的时期，我们可能不能像平常那样外出就餐或购买零食。但是，你可以在家里DIY一些美味小吃，既可以解除你的烦恼，也可以抗击病毒。

薯片是人们经常用来解压的零食。用马铃薯或甜薯切成薄片，然后在烤箱中烘烤，即可做出自制薯片。如果你想要更美味的口感，可以在切薯片前将其浸泡在盐水中，或在烤制过程中添加一些调味料，例如花椒粉、香草等。

蒸包子是一道简单又美味的早餐。将发好的酵母面团切成小块，放入馅料（例如猪肉、牛肉、蔬菜等），然后用手捏成包子的形状。将包子放入蒸锅中蒸10-15分钟，即可享用。你可以自己调制喜爱的馅料，例如加入蘑菇、豆腐丝等，吃起来更加营养健康。

土豆丝是一道家常菜，也是一款简单易做的美食。切好的土豆丝放入冷水中浸泡，然后用盐巴和淀粉拌匀。接着在锅中倒入油，待油热后放入土豆丝炒熟，最后加入味素、大葱等调料调味即可。这道美食非常适合配米饭或粉条食用。

煮茶叶蛋是一种营养健康的小吃。将鸡蛋煮熟，然后用勺子敲碎蛋壳。接着，在锅中加入茶叶、桂皮、五香粉等调料，在火上煮5分钟左右。最后，放入煮熟的鸡蛋，再煮5分钟即可。这道美食中的鸡蛋可以提供人体所需的充足蛋白质，也是一道不错的早餐选择。

自己做冰淇淋也是一种有趣的尝试。在家中，你可以用鲜奶油、牛奶、糖粉等原料制作出美味的冰淇淋。只需将原料拌匀，然后将混合物放入约-18℃的冰箱中冷冻数小时即可。在冷冻时，可以搭配喜欢的水果和坚果增加口感和美观度。

在家DIY美食不仅可以解压抗疫，更可以锻炼我们的动手能力和创造力。你可以尝试以上各种美食，也可以自己探索，做出你喜欢的美味佳肴。同时，记得保持家庭卫生，倡导健康的生活方式。

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