春节菜谱16道菜图片(16种春节美食菜谱大合集！)

美食 2023年09月17日 16:57 105 琥珀街作者

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春节菜谱16道菜图片(16种春节美食菜谱大合集！)

春节是中国最重要的传统节日之一，也是一年中团圆和祭祖的重要日子。在这个特殊的节日，家人团聚，分享美食，共度快乐时光。今天我们为您推荐16道传统的春节美食菜谱，让您在节日里尽情享受美食的魅力。

1. 钟屿糖果盘

钟屿糖果盘是一道独特的福建菜，也是春节期间亲朋好友拜访时的常见食品。它以各种糖果为主要成分，铺满盘中央，然后再加上一些糖莲子、糖饼干、糖花和糖葫芦等。这是一个令人愉悦和美观的饮食体验，对于喜欢甜食的朋友来说，这道菜是不可错过的。

2. 年香鸡

年香鸡是广东传统的菜肴，在春节期间也非常受欢迎。它是一道融合了不同口味和风格的美食，主要以肥嫩的鸡肉为原料，加上酱油、蜜汁和芝麻等调味料制成的，口感鲜美、香气扑鼻。这道菜是一个完美的家庭美食，可以让你在春节期间与家人一起品尝美味佳肴。

3. 爆炒虾仁

爆炒虾仁是一道具有典型中国特色的新鲜菜肴，代表着春节美食菜谱中的美味。它以新鲜的虾仁为主要成分，用各种调味料烹制而成，口感鲜美，外酥内嫩。它是一道非常容易制作的菜肴，特别适合那些想要在春节期间迅速准备美味佳肴的人们。

4. 红烧肉

红烧肉是一道色香味俱全的菜肴，非常适合在春节期间与家人一起分享。它以软嫩的猪肉为主要成分，加上酱油、糖、葱、姜等调味料烹制而成。这道菜肴的颜色非常诱人，香气四溢，口感十分鲜美。红烧肉也是很多中国厨师的拿手菜，如果你想展示你的美食技巧，这就是一个绝佳的机会。

5. 鲜虾云吞汤

鲜虾云吞汤是一道非常受欢迎的潮汕菜肴，也是春节期间的常见美食。它以鲜虾和猪肉为主要原料，加上大量的姜、葱、胡椒等调味，制成云吞皮和馅料混合而成的云吞，烹制时加上高汤，口感鲜美。这是一道非常适合与家人一起品尝的美食，可以满足大家对美食的需求。

6. 烤羊肉串

烤羊肉串是一道美味的中国传统菜肴，尤其适合在春节期间分享。它以嫩羊肉为主要原料，串上一些蔬菜，然后用各种调味料烤制而成。这道菜肴非常适合招待客人和亲朋好友，因为它的制作过程十分有趣，而且口感更是一流。

7. 五香腊肠

五香腊肠是一道广东传统的菜肴，也是春节期间的经典美食。它以体积小、口感鲜美的猪肉为主要原料，加上五香粉、花椒、盐等调味料，经过漫长的腌制而成。这道菜肴不仅非常美味，而且非常适合作为节日礼物，也可以巧妙地融入到其他中国传统美食中。

8. 清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼是一道简单而且美味的菜肴，也是中国菜单上的优秀代表。在春节期间它是非常受欢迎的，因为它有营养而且味道鲜美。这道菜肴以新鲜的鲈鱼为主要原料，加上一些绿色蔬菜和少量的调味料，在蒸煮时释放出的香气非常吸引人。

9. 蒜泥白肉

蒜泥白肉是一道吸引人的美食，也是品尝春节期间美食的好选择。它以肥瘦相间的猪肉为主要原料，加上各种辣椒和调味料制成蒜泥白肉汁，口感甜辣可口。这道菜肴非常适合作为一道美味的开胃菜，无论是家人还是客人都会非常喜欢它。

10. 炖猪肚汤

炖猪肚汤是一道营养且美味的中国传统美食，尤其适合在春节期间享用。这道菜肴以精美、富含营养的猪肚为原料，加入各种蔬菜和调味料，炖汤煮制而成，具有强烈的香气和味道。这是一道非常适合点缀你的餐桌，为你的中式美食烹饪增添新意和层次的菜肴。

11. 葱油炒年糕

葱油炒年糕是一道进口的中国美食，也是春节期间非常受欢迎的年夜饭菜肴。这道菜肴以切成小段的年糕为主要原料，加入丰富的蔬菜和调味料，口感鲜美，色香味俱佳。这是一个非常容易制作的菜肴，无论你是厨房小白还是专业厨师，都能轻松地享受到它的美味。

12. 冰淇淋饺子

冰淇淋饺子是一道非常有趣的创意美食，也是春节期间的特别美食。这道菜肴以坚果和巧克力为主要原料，加上饺子皮和糯米粉片，制成类似于传统饺子的形状，然后煮沸并加入一些糖和甜酱油，可以品尝到不同于传统饺子的甜美口感。

13. 四喜丸子

四喜丸子是非常传统的中国菜肴，也是春节美食菜谱中的重要代表之一。它以猪肉、大虾、熟火腿、鱼肉等为主要原料制成，然后加上一些调味料，制成丸子，并煮沸，直到成熟。这道菜肴颜色深、味道浓郁，常常与点心和其他美食一起享用。

14. 糖葫芦

糖葫芦是非常独特和美味的中国特色美食，在春节期间非常受欢迎。它以醋渍水果(如雪梨、苹果、菠萝蜜、西瓜等)为主要成分，最后裹上糖衣。这道菜肴色彩斑斓，糖的甜味与醋的酸味相得益彰。这是一道非常适合与亲朋好友分享的美食佳品。

15. 芋头排骨汤

芋头排骨汤是一道极具传统美味的中式菜肴，也是春节期间必不可少的美食。它以清爽而丰富的芋头和鲜嫩的排骨为主要原料，加上混合调味料的高汤，经过煲制慢火煮沸，最终形成依然鲜嫩，香气四溢的芋头排骨汤。这道菜肴非常适合邀请亲朋好友，品尝美味佳肴。

16. 芝士年糕火锅

芝士年糕火锅是一道非常有趣和美味的创意美食，尤其适合在春节期间与家人朋友分享。它以年糕、芝士、各种蔬菜为主要原料，然后放入火锅中煮沸，加上调味料和佐料，口感鲜美，味道十分惊人。这是一个非常特别的美食，可以为你的春节之夜增添更多的欢乐和惊喜。

以上就是我们为您推荐的16道春节美食菜谱，这些美食都非常传统、鲜美和健康。无论你是厨房高手还是新手，通过这些美食，春节的美味佳肴将不会错过。

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