自做好吃的小零食有哪些(制作美味小零食的另类选择，一定不能错过！)

美食 2023年09月13日 17:41 108 琥珀街作者

（图片来源网络，侵删）

自做好吃的小零食有哪些(制作美味小零食的另类选择，一定不能错过！)

无论是娱乐休闲还是工作中需要补充能量，零食总是我们的最佳选择。而自己做的小零食则更加健康、美味。下面，推荐几款让您在家中轻松做出的自制小零食，让您感受到天然食材源源不断的美味。

自制葡萄干

将新鲜的葡萄晾干，一旦完成，即可享用美味的葡萄干。但是，由于气候等自然因素影响，葡萄干常常沾有菌类，容易引起过敏或者染病。所以如果您希望有更加健康的小零食，不如自己动手制作。

制作方法如下：

将新鲜葡萄洗净，挑选完美的果实，去除葡萄蒂。

将葡萄放置在烤箱盘上（铺有烘焙纸），放入烤箱。开启低温状态（75度C至85度C），时间大约在4-6小时之间。

焖干即可，保存在密封袋中，便可以随意食用。

自制果汁干燥片

果汁干燥片是一款轻便美味的小零食，可以用来作为能量补充或者娱乐休闲。通常，市场上的果汁干燥片添加了过多的糖分与防腐剂，从而大大降低了果汁本身的营养价值，也易上火。我们建议您尝试自己制作果汁干燥片，掌握材料和制作过程，将更好地享用其中的美味和营养。

制作步骤如下：

选择您喜欢的风味和颜色的水果，并将其切成小块。

容器中加水果块和适量的糖，并加入少量水搅拌均匀。

将混合物铺在干燥器架上，放入烘焙箱中，开启低温状态（55度C至65度C），时间大约在12小时之间。

完成后，将干燥板盖在果汁片上，用锡纸封口并保存。

自制果冻

发挥您的想象力，做出个人风格的果冻吧！这款小零食对于孩子们特别有吸引力，即使作为健康饮食的一部分，也能让您享受细腻、美味、健康的果味。制作果冻的过程也是非常简单的。

材料：

适量果汁（樱桃、葡萄、奇异果等）

明胶粉

白糖

制作过程如下：

在锅中倒入适量水，煮沸，加入糖并搅拌均匀直至糖溶解。

加入明胶粉再次搅拌均匀。

将混合物倒入果汁中，混合均匀，加入5至10滴柠檬汁（可不加）。

把混合物沿着小杯倒入另一个碗中，放入冰箱，等待凝固即可。

自制坚果丹麦饼干

多种坚果、香气四溢的饼干可能一直是您购物清单中必买的饼干种类。但是，市场上的饼干往往添加过多的糖分和防腐剂，对于身体健康不利。自制丹麦饼干则不仅可以享用到新鲜的美味，还能够享受天然的健康食材。

材料：

黄油

糖

杏仁片

榛子碎片

小麦粉

鸡蛋泡沫

制作过程如下：

将黄油和糖加入搅拌机中，搅拌10分钟至混合均匀。

加入杏仁片、榛子碎片、小麦粉和鸡蛋泡沫，搅拌成面团。

将面团捏成薄膜状，用饼干模压制成饼干状。

放入烤箱中(奥式烘焙)，烤20～25分钟左右即可

以上这些小零食可以满足您的味蕾和能量需求，同时也是保持健康、品尝纯天然食材的好选择。留下您自己的想法，尝试和发挥学习技巧，自己制作出更多美味的小零食！

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