探寻万宁石梅湾周边美味佳肴 万宁是海南省的一个县级市,其境内不仅拥有着得天独厚的自然景观,同时也有着丰富的美食文化。而位于万宁市的石梅湾,更是一个美...
2023-11-10 1719
黑蒜糖醋排骨是一道经典的中国菜肴,制作方法简单。通过先将排骨焯水后,再煮糖醋汁,最后加入黑蒜片烹饪。其口感甜酸适中,排骨香脆入味,黑蒜柔软糯甜,是家常美食佳选。
1. 准备排骨500克,并用水焯一下;
2. 准备醋、白糖、老抽、生姜、葱,混合制成糖醋汁;
3. 将焯水后的排骨,与制好的糖醋汁一同放入锅中,翻炒均匀;
4. 加水将排骨煮熟,汁收干时,放入切碎的黑蒜片,再次翻炒;
5. 最后把黑蒜糖醋排骨装盘即可。
黑蒜糖醋排骨中,猪肉含有大量蛋白质,丰富的肌氨酸十分有利于增强体力;黑蒜有抗氧化作用,有助于增强免疫力;而醋具有加速新陈代谢,预防动脉硬化等健康作用。此美食不仅美味可口,还富含营养元素,值得推荐。
1. 黑蒜糖醋排骨可作为主食,搭配米饭食用,还可配以当季的蔬菜,营养更加丰富。
2. 可作为下酒菜,佐以啤酒或洋酒,极具风味。
3. 制作黑蒜糖醋排骨时,可以改用其他肉类,比如猪肉片、鸡肉块等,口感同样出众。
黑蒜糖醋排骨是一道美食佳肴,不论是家庭聚餐还是宴席,都可以成为亮眼的菜肴。制作简单,口感香醇,营养丰富,是一道既开胃又有营养价值的佳品,值得一试。
相关文章
探寻万宁石梅湾周边美味佳肴 万宁是海南省的一个县级市,其境内不仅拥有着得天独厚的自然景观,同时也有着丰富的美食文化。而位于万宁市的石梅湾,更是一个美...
2023-11-10 1719
河南好味道,著名美食你必须品尝 河南地处中原,历史悠久,文化底蕴深厚,而且这里的美食更是让人口水直流,令人流连忘返。下面,让我们一起来探寻一下河南著...
2023-11-10 1656
中国美食排行榜前十名 中国美食文化源远流长,自古以来就有着各种各样的美食,为世界所瞩目。在中国美食排行榜中,前十名分别是: 第一名:北京烤鸭 北...
2023-11-10 1707
糕点的制作:技巧与窍门 糕点在我们的生活中扮演着重要的角色,无论是婚礼、生日还是家庭聚餐,糕点都是必不可少的。过去,糕点制作是作为一种手艺来传承的,...
2023-11-10 1737
介绍可爱美食 可爱美食,是近年来一种受欢迎的食品类型,因其精致可爱的外表和丰富多彩的味道而备受追捧。这些小点心通常有着精细的外形,装饰得像卡通人物或...
2023-11-10 1743
中国美食的诱惑:图解美味佳肴 中国美食是举世闻名的,不仅味道鲜美,而且种类繁多,每个地区都有自己独有的特色美食。随着旅游业的发展,越来越多的人开始关...
2023-11-10 1715
全球前100名美食 美食是一种文化和艺术,代表着一个地方的历史、传统和风味。全球各地有无数种美食,其中一些令人垂涎欲滴,有些可能不为人所知。在这里,...
2023-11-10 210
家常硬菜100种做法 家常菜是我们日常生活中必不可少的一部分,其中最为常见的就是家常硬菜了。无论是炒菜、炖菜还是烧菜,都是家庭中不可或缺的一道菜肴。...
2023-11-09 250
发表评论