糖醋排骨的做法家常做法1234(学会秘籍：简单糖醋排骨做法)

美食 2023年09月19日 15:10 56 琥珀街作者

（图片来源网络，侵删）

糖醋排骨是很多人都喜欢吃的一道美食，在家里也可以尝试做一下。下面我来分享一下糖醋排骨的做法，让大家可以在家里享受到美味的糖醋排骨。

材料

500克猪肋排，1个青椒，1个红椒，1个姜片，适量的葱姜蒜末，适量的料酒。

猪肋排切成小段，青椒、红椒切成小块，姜片切成小丝；葱姜蒜切末备用。

热锅凉油，下猪肋排滑炒至金黄色，捞出控油备用。

锅中留少许油，下姜丝、葱姜蒜末炒香，加入青红椒炒匀。

将1勺白糖，1勺醋，1/2勺生抽，1勺温水混合调匀，备用。

依次将排骨、糖醋酱汁倒入锅中，翻炒均匀，收汁至浓稠即可。盛盘即可食用。

1.排骨表面油皮多可以用厨房纸吸干，这样口感更佳。

2.如果喜欢吃比较甜的口味，可以适当增加一些糖的比例。

3.如果想让糖醋排骨更脆口，可以加些淀粉进行翻炒。

4.调制糖醋酱汁的时候，可以根据自己的口味做一些微调。

以上就是糖醋排骨的做法家常做法1234，希望大家能够喜欢。在家里也可以做出美味可口的糖醋排骨，让您的家人朋友也能够感受到家的温馨和美食的滋味。

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