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糖醋排骨的做法家常做法1234(学会秘籍:简单糖醋排骨做法)

美食 2023年09月19日 15:10 56 琥珀街作者
糖醋排骨的做法家常做法1234(学会秘籍:简单糖醋排骨做法)
(图片来源网络,侵删)

糖醋排骨的做法家常做法1234(学会秘籍:简单糖醋排骨做法)

糖醋排骨是很多人都喜欢吃的一道美食,在家里也可以尝试做一下。下面我来分享一下糖醋排骨的做法,让大家可以在家里享受到美味的糖醋排骨。

材料

500克猪肋排,1个青椒,1个红椒,1个姜片,适量的葱姜蒜末,适量的料酒。

步骤1:准备工作

猪肋排切成小段,青椒、红椒切成小块,姜片切成小丝;葱姜蒜切末备用。

步骤2:煮排骨

热锅凉油,下猪肋排滑炒至金黄色,捞出控油备用。

步骤3:炒青红椒

锅中留少许油,下姜丝、葱姜蒜末炒香,加入青红椒炒匀。

步骤4:调糖醋酱汁

将1勺白糖,1勺醋,1/2勺生抽,1勺温水混合调匀,备用。

步骤5:翻炒

依次将排骨、糖醋酱汁倒入锅中,翻炒均匀,收汁至浓稠即可。盛盘即可食用。

小贴士

1.排骨表面油皮多可以用厨房纸吸干,这样口感更佳。

2.如果喜欢吃比较甜的口味,可以适当增加一些糖的比例。

3.如果想让糖醋排骨更脆口,可以加些淀粉进行翻炒。

4.调制糖醋酱汁的时候,可以根据自己的口味做一些微调。

以上就是糖醋排骨的做法家常做法1234,希望大家能够喜欢。在家里也可以做出美味可口的糖醋排骨,让您的家人朋友也能够感受到家的温馨和美食的滋味。

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