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2023-11-10 1720
煎蛋卷是一道简单易做的美食,需要的食材也非常便宜,那么我们就开始学做吧。
蛋3个、油适量、盐适量、酱油适量、葱花适量。
1. 打蛋。
2. 加适量盐,搅拌均匀。
3. 热锅冷油,倒入蛋液,摊成蛋皮。
4. 拿起锅子晃动一下,蛋皮就会自己滑进锅外,铺平摊开,等到蛋皮半熟的时候,加入适量酱油。
5. 卷起蛋卷,撒上葱花即可。
1. 煎蛋卷时火不能太大,不然会让蛋煎的过于焦黄。
2. 卷起的时候不要太用力,不然蛋卷容易断裂。
3. 酱油可以根据自己的口味适当调整。
煎蛋卷虽然简单易做,但却是一道美味可口的家常美食,既方便又实惠,不妨在家中尝试一下吧。另外,在做煎蛋卷的过程中,大家可以根据自己的口味来增减食材,加强美食的多样性。希望本文能够为大家提供一些参考,让大家能够轻松做出好吃的煎蛋卷。
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