美食步骤图(如何制作美味鲜虾蒸饺？)

美食 2023年09月21日 19:58 102 琥珀街作者

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美食步骤图：如何制作美味鲜虾蒸饺？

鲜虾蒸饺是一款十分受欢迎的小吃，它外表精致、馅料鲜美，深受人们的喜爱。今天，我们就来学习如何制作美味鲜虾蒸饺。

鲜虾500克，猪肉糜200克，粉丝适量，葱姜蒜适量，生抽适量，料酒适量，盐适量，橄榄油适量，鸡精适量，水适量，饺子皮适量。

1. 鲜虾去壳、去虾线，清洗干净。猪肉糜放入碗中，加入少许生抽、料酒、盐、鸡精，搅拌均匀备用。

2. 鲜虾切成小碎末，加入橄榄油、盐、水、料酒、鸡精、葱姜末、蒜末，搅拌均匀，腌制15分钟。

3. 粉丝用温水泡软后，切成小段备用。

1. 取一张饺子皮，放入馅料，摆出一个小凹陷。

2. 把粉丝放入凹陷处，轻轻压实。

3. 把饺子皮折叠，捏紧饺子边缘。

4. 把饺子捏成半月形，用手指在饺子边缘处将饺子皮拧紧，收口处留一个小口。

5. 把饺子摆放在盘子里，备用。

1. 锅中加入适量水，烧开后放入蒸锅，铺上一层蒸锅垫，这样可以防止饺子粘锅底。

2. 将饺子放入蒸锅里，上盖锅盖。

3. 开大火蒸10分钟，期间不要开盖。

1. 饺子蒸熟后，取出放在盘子里。

2. 搭配自己喜欢的酱料即可享用鲜虾蒸饺了。

以上就是制作美味鲜虾蒸饺的全部步骤。大家可以试试自己动手制作，也可以根据个人口味加入自己喜欢的调料和配料，制作出更为独特的口感。祝大家煮菜愉快，美食品尝愉快！

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