100种懒人午餐做法(100种简便午餐做法，让你轻松解决午餐烦恼！)

美食 2023年09月22日 06:56 102 琥珀街作者

（图片来源网络，侵删）

简便午餐做法

午餐往往被称为一天中最重要的一餐。但对于很多人来说，忙碌的生活和工作让他们没有多余的时间和精力去准备健康美味的午餐。不用担心，下面列出了100种简便午餐的做法，能够帮助你轻松解决午餐烦恼。

沙拉类简便午餐

1. 水果沙拉：在碗里加入各种新鲜水果，比如香蕉、葡萄、草莓和蓝莓等，再加一些坚果和葡萄干，撒上蜂蜜或者柠檬汁即可。

2. 类开胃沙拉：可以用各种蔬菜沙拉搭配沙拉酱和切成小块的鸡肉或者火腿。

3. 意式鸟脚菜沙拉：用鸟脚菜、番茄、奶酪和沙拉酱，加上一些碎面包渣，再淋上橄榄油。

4. 美式奶油沙拉：将菠菜、蘑菇、红洋葱和奶油酱拌匀即可。

三明治类简便午餐

5. 火腿三明治：在两片面包中夹上火腿肉、奶酪和生菜，再加上一些蜂蜜或者芥末酱。

6. 鸡肉三明治：在两片面包中夹上鸡肉片、鸡蛋、火腿、生菜和玉米，再加上一些沙拉酱。

7. 烤鸡三明治：先在烤箱中烤鸡肉，然后夹在面包中再加上一些生菜、火腿和沙拉酱。

8. 蔬菜三明治：在两片面包中夹上各种蔬菜，比如黄瓜、胡萝卜、生菜和洋葱等，再加上一些沙拉酱。

汤类简便午餐

9. 番茄汤：在锅中加入番茄、胡萝卜和洋葱煮热，然后用搅拌机打成糊状，再加入盐和黑胡椒粉调味即可。

10. 蘑菇汤：加入蘑菇、洋葱和牛奶，煮热后用搅拌机打成糊状，然后加入盐、黑胡椒粉和香草调味。

11. 鸡蓉汤：先用烤箱或者微波炉烤一块鸡肉，然后将其剁碎加入锅中，加入水煮开后加入蔬菜和调味料即可。

12. 素汤：将各种蔬菜放入锅中加水煮开，加入调味料，比如盐、胡椒粉和香草等。

烤类简便午餐

13. 烤鸡腿：将鸡腿涂上沙拉酱、蜂蜜或者柠檬汁等调味料，放入烤箱烤20-30分钟即可。

14. 烤火腿肉：将火腿肉切成薄片，加入一些酱汁调味，放入烤箱烤几分钟即可。

15. 烤蔬菜卷：将蔬菜切成片后夹在一起，用牙签固定，然后涂上橄榄油和调味料，放入烤箱烤几分钟。

16. 烤鸡肉凉拌：将鸡肉烤熟后切成小片，加入沙拉酱和各种蔬菜即可。

意面类简便午餐

17. 茄汁意面：将意面煮熟，加入番茄汁、干酪和一些香菜即可。

18. 腊肉意面：将意面煮熟，加入切成小块的腊肉、洋葱和番茄酱，然后用奶酪和黑胡椒粉调味。

19. 蘑菇香肠意面：将意面煮熟，加入切成片的蘑菇和香肠段，再加入调味料，比如盐、黑胡椒粉和香草等。

20. 蔬菜雪花意面：将意面和各种蔬菜一起煮熟，再加入一些橄榄油、盐和胡椒粉。

米饭类简便午餐

21. 咖喱鸡肉饭：将鸡肉切成小块，在锅中加入咖喱粉、洋葱、胡萝卜和蔬菜一起煮开，然后淋在米饭上即可。

22. 炒饭：将米饭和各种蔬菜炒在一起，再加上一些蛋液、鸡肉等调味即可。

23. 蘑菇炖饭：将蘑菇和米饭用慢炖锅一起烧煮，加入盐、香草和黑胡椒粉调味即可。

24. 鲜虾炒饭：将虾仁和米饭炒在一起，再加上一些蛋液和绿色蔬菜等调味即可。

粥类简便午餐

25. 玉米粥：将米煮成粥后加入玉米和调味料，比如盐、胡椒粉和牛奶等。

26. 葡萄干艾滋粥：在煮粥时加入一些葡萄干和艾滋，再加入一些牛奶和糖即可。

27. 瘦肉粥：将瘦肉、米饭和各种蔬菜一起煮成粥，然后加入盐和黑胡椒粉调味即可。

28. 太麻烦了，去泡一碗方便面吧。

热狗类简便午餐

29. 奶油热狗：将热狗和面包一起放进烤箱里烤一会儿，拿出来后涂上奶油。

30. 烤红薯热狗：将红薯焗熟，然后将热狗和红薯夹在一起，再加上一些芥末酱。

31. 香肠热狗：将香肠和热狗一起放入面包中，加上一些芥末酱、沙拉酱或者番茄酱。

32. 蔬菜热狗卷：将热狗和各种蔬菜夹在卷饼或者饼干中，再加上一些酱汁即可。

沙丁鱼类简便午餐

33. 沙丁鱼三明治：将沙丁鱼和面包夹在一起，再加上一些芥末酱和生菜。

34. 沙丁鱼沙拉：将沙丁鱼和各种蔬菜放在一起，再加上一些沙拉酱和柠檬汁调味即可。

35. 烤沙丁鱼：用沙丁鱼切成小片，涂上一些沙拉酱或者芥末酱，放入烤箱烤几分钟即可。

36. 意式沙丁鱼面：将沙丁鱼和面一起煮，加入番茄酱、洋葱和香草等调味即可。

汉堡类简便午餐

37. 培根汉堡：将培根肉和各种蔬菜夹在汉堡饼中，再加上一些芥末酱或者沙拉酱。

38. 蘑菇汉堡：将蘑菇和面包夹在一起，再加上一些酱汁调味即可。

39. 虾汉堡：将虾仁和各种蔬菜夹在汉堡饼中，再加上一些番茄酱或者沙拉酱。

40. 素汉堡：用各种蔬菜和豆腐等材料来制作汉堡，再加上一些调味料。

卷饼类简便午餐

41. 墨西哥卷饼：将各种蔬菜和鸡肉夹在卷饼中，再加上一些番茄酱和香料调味即可。

42. 蟹肉卷饼：将蟹肉和面饼夹在一起，加上沙拉酱和酸黄瓜即可。

43. 牛肉卷饼：将牛肉切成小块，和蔬菜等材料一起夹入卷饼中，再加上一些芥末酱。

44. 鸡肉卷饼：将鸡肉和各种蔬菜包在卷饼里，再加上一些酱汁和香料调味即可。

炸鸡类简便午餐

45. 坚果炸鸡：将炸鸡脆皮和各种坚果混合，再撒上一些盐和黑胡椒粉。

46. 烤鸡翅：先在烤箱中烤熟鸡翅，然后再涂上各种调味料，比如酱油、蜂蜜或者柠檬汁。

47. 炸鸡卷：将炸鸡、生菜和柠檬等材料夹在卷饼中，再加上一些香草调味即可。

48. 酥炸鸡肝：将鸡肝沾上鸡蛋液，然后裹上面粉炸至金黄色。

烤肉类简便午餐

49. 烤牛肉串：先在低温下烤熟牛肉，然后在烤箱中烤几分钟至熟。

50. 烤猪排：将猪肉切成片状，在面包中夹上生菜和调料一起烤熟。

51. 烤肉卷：将肉片和各种蔬菜夹在卷饼中，再加上一些沙拉酱和香料调味即可。

52. 烤鱼片：将鱼片加入少许盐和黑胡椒粉调味，然后烤至金黄色即可。

炒菜类简便午餐

53. 炒蛋菜：将蔬菜和鸡蛋一起炒，加入盐和胡椒粉调味即可。

54. 炒洋葱：将洋葱切成丝状，在锅中炒至金黄色，加入盐和黑胡椒粉调味即可。

55. 炒甘蓝：用甘蓝和豆腐等材料一起炒，加入蒜末和盐调味即可。

56. 炒大蒜：将大蒜切成片状，放入锅中加入少许橄榄油和盐炒至金黄色即可。

沙拉酱和调料

57. 沙拉酱：将蛋黄、油、醋和芥末粉等材料放入搅拌机中搅拌数秒即可制作出美味的沙拉酱。

58. 中式调料：将葱姜水、酱油、米

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