100种最常吃的家常菜(100道常见家常菜，让您轻松入厨！)

美食 2023年09月23日 05:34 48 琥珀街作者

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100种最常吃的家常菜

无论何时，家常菜都是我们日常饮食中最重要的组成部分之一。它们通常具有方便易于制作、美味可口和营养丰富的特点。在这份清单中，我们罗列了100种最常见的家常菜，让您无需费太多心思就能轻松入厨。

1. 番茄炒蛋

番茄炒蛋是一道受欢迎的家常菜，它的制作过程简单，味道鲜美而且富含营养。

2. 麻婆豆腐

麻婆豆腐是四川省著名的家常菜，它口感麻辣、香气扑鼻，是许多人的最爱。

3. 红烧肉

红烧肉在中国菜肴中拥有着非常高的地位，它是用猪肉制成的一道传统的家常菜。

4. 地三鲜

地三鲜是东北传统的家常菜，它的主要原料是茄子、土豆和青椒。

5. 清炒时蔬

清炒时蔬是一道健康的家常菜，它可以采用多种蔬菜的混合搭配，营养丰富。

6. 可乐鸡翅

可乐鸡翅是一道甜辣可口的家常菜，它口感酥脆，鸡翅的香味和可乐的甜味融合在一起，非常美味。

7. 爆炒牛肉

爆炒牛肉是一道美味的家常菜，它由切成薄片的牛肉和多种蔬菜混合搭配而成。

8. 姜葱炒鱼

姜葱炒鱼是一道轻盐淡醋的家常菜，它是由鱼肉切块、配料加热而制成的。

9. 家常豆腐

家常豆腐是一道坊间常见的佳肴，它是利用豆腐制品搭配多种蔬菜和肉类食材而制成的。

10. 煮白菜

煮白菜是一道非常简单的家常菜，它只需要将白菜切成合适的大小，煮开水后放入即可。

11. 红烧排骨

红烧排骨是一道非常受欢迎的家常菜，它以肉质鲜嫩、营养丰富而闻名。

12. 尖椒肉丝

尖椒肉丝是一道美味的川菜，它的口感清爽，肉质鲜嫩，是许多人喜欢的一道家常菜。

13. 酸辣土豆丝

酸辣土豆丝是一道以酸辣为主要口味的家常菜，它的制作过程简单，味道美味可口。

14. 美食沙拉

沙拉是一道非常健康的家常菜，它可以制作成多种口味的沙拉，如水果沙拉、蔬菜沙拉等。

15. 叉烧肉

叉烧肉是一道广东地区非常受欢迎的家常菜，它是由猪肉切成长条形状，经过腌制、烤制而制成的。

16. 蘑菇炒肉片

蘑菇炒肉片是一道非常简单但美味可口的家常菜，它的主要原料是肉片和蘑菇。

17. 爆炒虾仁

爆炒虾仁是一道美味的家常菜，它以虾仁的鲜美和多种配料的协同作用为特色。

18. 青椒炒蛋

青椒炒蛋是一道口感清爽、营养丰富的家常菜，它的味道清新可口，适合各个年龄段的人群食用。

19. 糖醋里脊

糖醋里脊是一道酸甜可口的家常菜，它是由瘦肉切成块状经过油炸、浸泡、拌制而成的。

20. 南瓜饼

南瓜饼是一道非常营养的家常菜，它采用南瓜和面粉等食材制作而成，口感软糯。

21. 剁椒鱼头

剁椒鱼头是一道地道的湖南菜肴，它的味道麻辣鲜香，常为人们所喜爱。

22. 蒜蓉空心菜

蒜蓉空心菜是一道非常受欢迎的家常菜，它通过配以蒜蓉、盐和胡椒粉等多种调料而制成。

23. 清炒西兰花

清炒西兰花是一道非常健康的家常菜，它的材料简单、鲜美可口，是营养丰富的菜肴之一。

24. 茄子炒肉

茄子炒肉是一道色香味俱佳、富含营养的家常菜，它的做法简单、口感鲜美，深受人们喜爱。

25. 红烧鱼块

红烧鱼块是一道以鲜嫩鱼肉为主要食材的家常菜，它富含各种营养元素，口味鲜美可口。

26. 紫菜蛋汤

紫菜蛋汤是一道清淡可口的家常汤品，它是由紫菜和鸡蛋等多种食材炖煮而成的。

27. 煎饺

煎饺是一道受欢迎的家常菜，它是由面皮和各种肉馅风味混合而成，口感酥脆可口。

28. 水煮肉片

水煮肉片是一道以麻辣为主要口味的家常菜，它的肉片柔软鲜嫩，配以多种辣椒、花椒等调料，令人食欲大开。

29. 红烧茄子

红烧茄子是一道非常受欢迎的家常菜，它的口感柔软、味道鲜美，是一道不可错过的美味佳肴。

30. 紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤是一道清淡可口的家常汤品，它采用较为简单的调料，与充满营养的紫菜和蛋花混合，味道清爽可口。

31. 糖醋鱼

糖醋鱼是一道以鲜美鱼肉为主要原料的家常菜，它通过配以糖、醋、姜、葱等调料而制成。

32. 水煮鱼

水煮鱼是一道以四川风味为主的家常菜，它以水煮的方式将鱼片入味而制成。

33. 麻辣香锅

麻辣香锅是一道以川菜风味为主的家常菜，它以多种食材炒制而成，口感麻辣，十分开胃。

34. 酸菜鱼

酸菜鱼是一道充满酸辣口感的家常菜，它的主要原料是鱼肉和酸菜等多种食材。

35. 土豆丝炒肉

土豆丝炒肉是一道非常受欢迎的家常菜，它材料简单、味道鲜美，营养丰富，适合各个年龄段人群食用。

36. 鱼香茄子

鱼香茄子是一道非常有特色的家常菜，它的特点在于用的是鱼香调味料，加上茄子的鲜美口感，令人食欲大开。

37. 煎丸子

煎丸子是一道非常受欢迎的家常菜，它的制作过程简单易懂，营养丰富、美味可口。

38. 豆腐花

豆腐花是一道湖南特色的家常菜，它主要由豆腐和各种调料组成，口感丰富、味道清新可口。

39. 火腿炒蛋

火腿炒蛋是一道非常受欢迎的家常菜，它主要由火腿、鸡蛋和多种调料混合而成，口感鲜美可口。

40. 葱爆羊肉

葱爆羊肉是一道口感香脆、味道鲜美的家常菜，它的主要原料包括羊肉、葱等多种食材。

41. 油焖大虾

油焖大虾是一道以海鲜为主要原料的家常菜，它的口感鲜美、味道浓郁，颇受人们喜爱。

42. 麻婆豆腐肉糜

麻婆豆腐肉糜是麻辣口味的川菜之一，它的主要原料包括豆腐、肉糜、酱料等。

43. 木须肉

木须肉是一道传统的湘菜，它的主要原料是肉丝、胡萝卜丝、黑木耳等多种食材，口感鲜美、风味独特。

44. 芙蓉蛋

芙蓉蛋是一道由鸡蛋、奶油、鸡汤、酱料和调料等食材制作而成的家常菜，味道清淡可口、营养丰富。

45. 糯米鸡

糯米鸡是一道非常受欢迎的家常菜，它是以糯米和鸡肉为主要原料而制作的，口感软糯、味道鲜美。

46. 炸酱面

炸酱面是一道具有地区特色的家常菜品，它以麻、辣、香等调味品混合炸酱和面条组成，口感鲜美，入味深长。

47. 烤羊肉串

烤羊肉串是一道道地的新疆家常菜，它使用新鲜的手工制作羊肉串，口感独特、香气十足。

48. 酸辣鸡杂

酸辣鸡杂是一道四川特色的家常菜品，它采用鸡杂之类的食材，加以酸辣调料混合而成，口感爽口、辣爽回味。

100种最常吃的家常菜(100道常见家常菜，让您轻松入厨！)