下饭小炒500款(500种下饭小炒任你选，一口接一口，口感十足！)

美食 2023年09月23日 12:34 129 琥珀街作者

（图片来源网络，侵删）

500款下饭小炒，美味任你选！

在中国菜中，小炒是一种非常受欢迎的菜式，尤其是作为下饭菜，小炒更是无可替代的。下面介绍500款下饭小炒，美味任你选！

麻辣香锅是一道火爆的小炒，主要材料包括辣椒、豆腐、肉类等，口感麻辣刺激，非常适合配米饭食用。可以根据自己的口味加减材料。

红烧肉是一道传统的小炒，味道浓郁，肉质鲜嫩，口感极佳。将猪肉切成块，加入料酒、姜蒜、酱油等调料，烹饪出浓香的红烧肉。

番茄炒蛋是一道营养丰富，口感鲜美的小炒。将番茄和鸡蛋一起炒制，加入适量的盐和糖，搭配米饭食用，味道非常棒。

青椒肉丝是一道清爽可口的小炒，口感脆嫩，非常适合炒着吃。将肉丝用葱姜蒜等调料腌制，炒熟后加入青椒，再起锅前加适量盐和味精。

酱爆茄子是一道地道的湘菜，做法简单，味道十分鲜美。将茄子切成小块，加入油炸至金黄色，再加入葱姜蒜等调味料炒制，最后加入适量的酱油和糖。

糖醋里脊是一道酸甜可口的小炒，口感极佳，非常适合下饭食用。将猪里脊肉切成条状，油炸至金黄色，再加入葱姜蒜等调料炒制，最后加入适量的糖和醋。

宫保鸡丁是一道经典小炒，带有微辣的口感，鸡丁肥嫩。将鸡肉切成小块，加入生姜和料酒腌制，再加入花生和辣椒一起炒制，最后加入适量的盐和糖。

熏肉腊肠炒饭是一道香气扑鼻的小炒，口感浓郁，非常适合下饭食用。将熏肉腊肠切成小块，加入米饭炒制，再加入葱姜蒜等调料翻炒即可。

辣炒牛肉是一道香辣可口的小炒，牛肉肉质鲜嫩，口感极佳。将牛肉切成薄片，用葱姜蒜等调料腌制，加入豆瓣酱和辣椒一起炒制，最后加入适量的盐和味精。

肉末茄子是一道清淡可口的小炒，口感鲜美。将茄子切成小块，油炸至金黄色，再加入肉末、葱姜蒜等调料翻炒，最后加入适量的盐和味精。

以上就是500款下饭小炒的介绍，让你口感十足，食欲大开！

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